{"title":"Webshop","description":"","products":[{"product_id":"zuurdesemstarter-pakket-deluxe","title":"Zuurdesemstarter pakket","description":"\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eZuurdesemstarter pakket \u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"635\" data-end=\"943\"\u003eMet dit starter pakket zuurdesem haal je alles in huis om een sterke en gezonde zuurdesemstarter te onderhouden. Je ontvangt een \u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"792\"\u003elevende zuurdesemstarter. \u003c\/strong\u003eGeen gedroogde poeder, maar een actieve, verse starter van ruim 30 jaar. Wij noemen hem Karel. Na de eerste voeding is Karel direct actief en klaar voor gebruik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeel thuisbakkers worstelen met het in leven houden van hun zuurdesemstarter. Dankzij onze duidelijke handleiding én een praktisch weekschema wordt het onderhouden van Karel echter kinderspel. Ook als je net begint met zuurdesembrood bakken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1189\" data-end=\"1418\"\u003eOm je op weg te helpen, bevat dit pakket ook kwalitatieve tarwe T65, rogge T130 en een speciale Weckpot set. Zo heb je alles wat je nodig hebt om meteen te voeden, bewaren en bakken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1449\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1420\" data-end=\"1449\"\u003eWat zit er in het pakket?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1453\" data-end=\"1504\"\u003eKarel: onze 30 jaar oude starter \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e(\u003c\/span\u003evacuüm verpakt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1453\" data-end=\"1504\"\u003e1 kg T65 tarwebloem (genoeg voor ongeveer 20–30 voedingen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1453\" data-end=\"1504\"\u003e1 kg T130 roggemeel (wanneer je starter wat extra voeding kan gebruiken)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1453\" data-end=\"1504\"\u003eOnze favoriete Weckpot set (2x klein en 1x groot) \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1453\" data-end=\"1504\"\u003eEen digitale handleiding met theorie en stap-voor-stap uitleg voor het onderhoud van je starter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2094\" data-end=\"2227\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2094\" data-end=\"2106\"\u003eBewaren:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2106\" data-end=\"2109\"\u003eZodra je thuis bent, bewaar je Karel in de koelkast. Voed hem binnen \u003cstrong data-start=\"2179\" data-end=\"2190\"\u003e2 dagen\u003c\/strong\u003e volgens de meegeleverde instructies.\u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58080219300189,"sku":null,"price":45.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/F8E5D1_24.png?v=1775561591"},{"product_id":"houtvezel-houtpulp-rijsmandje-rond-glad-750-g-duurzaam","title":"Rijsmand (750 gram) glad rond","description":"\u003cstyle\u003e\n\/* Alleen styling specifiek voor producttekst *\/\n.product-text details {\n background-color: #F8E5D1; \/* menu achtergrond *\/\n border-radius: 10px;\n padding: 1rem 1.5rem;\n margin-bottom: 1rem;\n box-shadow: 0 2px 5px rgba(0,0,0,0.1);\n}\n\n\/* Summary\/klikbare titel *\/\n.product-text summary {\n cursor: pointer;\n font-weight: 600;\n color: #704f2d; \/* accentkleur *\/\n font-size: 1.1rem;\n}\n\n\/* Marker kleur van uitklapicoon *\/\n.product-text summary::marker {\n color: #c7a27c;\n}\n\n\/* Alleen lijsten in producttekst krijgen vinkjes *\/\n.product-text ul {\n list-style: none;\n padding-left: 0;\n margin: 1rem 0;\n}\n\n.product-text li::before {\n content: \"✔️ \";\n color: #704f2d; \/* vinkje kleur *\/\n font-weight: bold;\n}\n\n\/* Links in producttekst *\/\n.product-text a {\n color: #704f2d;\n text-decoration: underline;\n}\n\n\/* Footer onderaan de producttekst *\/\n.product-text .footer-note {\n margin-top: 2rem;\n font-size: 0.9rem;\n color: #666;\n text-align: center;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eRond houtpulp rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDit \u003cstrong\u003eronde houtpulp rijsmandje\u003c\/strong\u003e is onze favoriet en niet zonder reden. Het is gemaakt van gerecycled houtpulp: een stevig, ademend materiaal dat als alternatief voor rotan niet alleen duurzamer in productie is, maar ook ontzettend prettig werkt in de praktijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWaarom kiezen voor een houtpulp rijsmandje?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHet mandje zorgt ervoor dat deeg nauwelijks plakt, vooral als je het licht inbloemt met roggemeel. Zo haal je je deeg de volgende ochtend soepel en zonder schade uit het mandje. Geen gescheur of geworstel, maar een luchtige ovenrijs en een strak uiterlijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHet gladde binnenoppervlak zonder ribbels geeft een egale buitenkant aan je brood. Ideaal voor creatieve insnijdingen of decoraties, zodat je brood uniek en ambachtelijk oogt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e(Bekijk onze tips over \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DIefjSsN4JB\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003eopbollen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DG7k0iuNpEj\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003edeeg insnijden\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DHOB820t0ji\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003eafbaktips\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSpecificaties van het rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Geperste houtpulp (voedselveilig en milieuvriendelijk)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Diameter: 18 cm, Hoogte: 7 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCapaciteit:\u003c\/strong\u003e tot ±750 g deeg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePatroon:\u003c\/strong\u003e Glad binnenoppervlak, geen ribbels\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVorm:\u003c\/strong\u003e Rond\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHoe gebruik je je houtpulp rijsmandje?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor gebruik:\u003c\/strong\u003e Bebloem het houtpulp mandje met een laagje roggemeel tot de binnenkant zichtbaar bedekt is.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDeeg plaatsen:\u003c\/strong\u003e Leg het opgebolde deeg met de mooie kant naar beneden in het mandje.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRusten:\u003c\/strong\u003e Bestuif de bovenkant licht met bloem en dek af met een theedoek of douchekapje. Zet het mandje in de koelkast voor een koude rijs.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNa het rijzen:\u003c\/strong\u003e Stort het deeg voorzichtig op bakpapier of een baksteen. \u003cem\u003eLet op: het mandje is niet geschikt om in te bakken.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eOnderhoud van het rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e Borstel het mandje na gebruik goed schoon met een droge, harde borstel. Gebruik geen water of zeep; laat het goed luchtdrogen en bewaar het niet gestapeld.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFAQ – Veelgestelde vragen\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eKan ik het rijsmandje in de oven gebruiken?\u003c\/strong\u003e Nee, alleen geschikt voor het rijzen van deeg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eWaarom houtpulp in plaats van rotan?\u003c\/strong\u003e Het is duurzamer, lokaal geproduceerd en voorkomt dat deeg blijft plakken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor welk type brood is het geschikt?\u003c\/strong\u003e Voor zuurdesem en ambachtelijk brood tot ±750 g deeg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58083792027997,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/rond_glad.png?v=1775562823"},{"product_id":"houtvezel-houtpulp-rijsmandje-rond-ribbel-750-g-duurzaam","title":"Rijsmand (750 gram) ribbel rond","description":"\u003cstyle\u003e\n\/* Alleen styling specifiek voor producttekst *\/\n.product-text details {\n background-color: #F8E5D1; \/* menu achtergrond *\/\n border-radius: 10px;\n padding: 1rem 1.5rem;\n margin-bottom: 1rem;\n box-shadow: 0 2px 5px rgba(0,0,0,0.1);\n}\n\n\/* Summary\/klikbare titel *\/\n.product-text summary {\n cursor: pointer;\n font-weight: 600;\n color: #704f2d; \/* accentkleur *\/\n font-size: 1.1rem;\n}\n\n\/* Marker kleur van uitklapicoon *\/\n.product-text summary::marker {\n color: #c7a27c;\n}\n\n\/* Alleen lijsten in producttekst krijgen vinkjes *\/\n.product-text ul {\n list-style: none;\n padding-left: 0;\n margin: 1rem 0;\n}\n\n.product-text li::before {\n content: \"✔️ \";\n color: #704f2d; \/* vinkje kleur *\/\n font-weight: bold;\n}\n\n\/* Links in producttekst *\/\n.product-text a {\n color: #704f2d;\n text-decoration: underline;\n}\n\n\/* Footer onderaan de producttekst *\/\n.product-text .footer-note {\n margin-top: 2rem;\n font-size: 0.9rem;\n color: #666;\n text-align: center;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eRond houtpulp rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDit \u003cstrong\u003eronde houtpulp rijsmandje\u003c\/strong\u003e is onze favoriet en niet zonder reden. Het is gemaakt van gerecycled houtpulp: een stevig, ademend materiaal dat als alternatief voor rotan niet alleen duurzamer in productie is, maar ook ontzettend prettig werkt in de praktijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWaarom kiezen voor een houtpulp rijsmandje?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHet mandje zorgt ervoor dat deeg nauwelijks plakt doordat houtpulp veel vocht absorbeert. Vooral effectief als je het licht inbloemt met roggemeel. Zo haal je je deeg de volgende ochtend soepel en zonder schade uit het mandje, met een luchtige ovenrijs en een strak uiterlijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDankzij het geribbelde binnenoppervlak krijgt je brood een subtiel, ambachtelijk patroon aan de buitenkant. Ideaal voor creatieve insnijdingen of decoraties, waardoor je brood uniek en rustiek oogt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e(Bekijk onze tips over \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DIefjSsN4JB\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003eopbollen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DG7k0iuNpEj\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003edeeg insnijden\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DHOB820t0ji\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003eafbaktips\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSpecificaties\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Geperste houtpulp (voedselveilig en milieuvriendelijk)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Diameter: 18 cm, Hoogte: 7 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCapaciteit:\u003c\/strong\u003e tot ±750 g deeg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePatroon:\u003c\/strong\u003e Geribbeld binnenoppervlak\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVorm:\u003c\/strong\u003e Rond\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGebruiktips\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor gebruik:\u003c\/strong\u003e Bebloem het houtpulp mandje met een laagje roggemeel tot de binnenkant zichtbaar bedekt is.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDeeg plaatsen:\u003c\/strong\u003e Leg het opgebolde deeg met de mooie kant naar beneden in het mandje.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRusten:\u003c\/strong\u003e Bestuif de bovenkant licht met bloem en dek af met een theedoek of douchekapje. Zet het mandje in de koelkast voor een koude rijs.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNa het rijzen:\u003c\/strong\u003e Stort het deeg voorzichtig op bakpapier of een baksteen. \u003cem\u003eLet op: het mandje is niet geschikt om in te bakken.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eOnderhoud van het rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e Borstel het houtpulp mandje na gebruik goed schoon met een droge, harde borstel. Gebruik geen water of zeep; laat het goed luchtdrogen en bewaar het niet gestapeld.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFAQ – Veelgestelde vragen\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eKan ik het rijsmandje in de oven gebruiken?\u003c\/strong\u003e Nee, alleen geschikt voor het rijzen van deeg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eWaarom houtpulp in plaats van rotan?\u003c\/strong\u003e Het is duurzamer, lokaal geproduceerd en voorkomt dat deeg blijft plakken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor welk type brood is het geschikt?\u003c\/strong\u003e Voor zuurdesem en ambachtelijk brood tot ±750 g deeg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp class=\"footer-note\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58090115989853,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/Rond_ribbel.png?v=1775562650"},{"product_id":"houtvezel-houtpulp-rijsmandje-ovaal-glad-1000-g-duurzaam","title":"Rijsmand (1000 gram) ovaal glad","description":"\u003cstyle\u003e\n\/* Alleen styling specifiek voor producttekst *\/\n.product-text details {\n background-color: #F8E5D1; \/* menu achtergrond *\/\n border-radius: 10px;\n padding: 1rem 1.5rem;\n margin-bottom: 1rem;\n box-shadow: 0 2px 5px rgba(0,0,0,0.1);\n}\n\n\/* Summary\/klikbare titel *\/\n.product-text summary {\n cursor: pointer;\n font-weight: 600;\n color: #704f2d; \/* accentkleur *\/\n font-size: 1.1rem;\n}\n\n\/* Marker kleur van uitklapicoon *\/\n.product-text summary::marker {\n color: #c7a27c;\n}\n\n\/* Alleen lijsten in producttekst krijgen vinkjes *\/\n.product-text ul {\n list-style: none;\n padding-left: 0;\n margin: 1rem 0;\n}\n\n.product-text li::before {\n content: \"✔️ \";\n color: #704f2d; \/* vinkje kleur *\/\n font-weight: bold;\n}\n\n\/* Links in producttekst *\/\n.product-text a {\n color: #704f2d;\n text-decoration: underline;\n}\n\n\/* Footer onderaan de producttekst *\/\n.product-text .footer-note {\n margin-top: 2rem;\n font-size: 0.9rem;\n color: #666;\n text-align: center;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHoutpulp rijsmandje \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDit \u003cstrong\u003ehoutpulp rijsmandje\u003c\/strong\u003e is onze favoriet en niet zonder reden. Het is gemaakt van gerecycled houtpulp: een stevig, ademend materiaal dat als alternatief voor rotan niet alleen duurzamer is in productie, maar ook ontzettend prettig werkt in de praktijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWaarom kiezen voor een houtpulp rijsmandje?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHet mandje zorgt ervoor dat deeg nauwelijks plakt, vooral als je het licht inbloemt met roggemeel. Zo haal je je deeg de volgende ochtend soepel en zonder schade uit het mandje. Geen gescheur of geworstel, maar een luchtige ovenrijs en een strak uiterlijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHet gladde binnenoppervlak geeft een egale buitenkant aan je brood. Je kunt er creatieve insnijdingen in maken, zodat je brood uniek en ambachtelijk oogt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e(Bekijk onze tips over \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DIefjSsN4JB\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003eopbollen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DG7k0iuNpEj\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003edeeg insnijden\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DHOB820t0ji\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003eafbaktips\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSpecificaties van het rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Geperste houtpulp (voedselveilig en milieuvriendelijk)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Lengte: 29 cm, Breedte: 13 cm, Hoogte: 7 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCapaciteit:\u003c\/strong\u003e tot ±1000 g deeg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePatroon:\u003c\/strong\u003e Glad binnenoppervlak, zonder ribbels\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVorm:\u003c\/strong\u003e Ovaal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHoe gebruik je je houtpulp rijsmandje?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor gebruik:\u003c\/strong\u003e Bebloem het mandje met een laagje roggemeel tot de binnenkant zichtbaar bedekt is.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDeeg plaatsen:\u003c\/strong\u003e Leg het opgebolde deeg met de mooie kant naar beneden in het mandje.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRusten:\u003c\/strong\u003e Bestuif de bovenkant licht met bloem en dek af met een theedoek of douchekapje. Zet het mandje in de koelkast voor een koude rijs.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNa het rijzen:\u003c\/strong\u003e Stort het deeg voorzichtig op bakpapier of een baksteen. \u003cem\u003eLet op: het mandje is niet geschikt om in te bakken.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eOnderhoud van het rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e Borstel het mandje na gebruik goed schoon met een droge, harde borstel. Gebruik geen water of zeep; laat het goed luchtdrogen en bewaar het niet gestapeld.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFAQ – Veelgestelde vragen\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eKan ik het rijsmandje in de oven gebruiken?\u003c\/strong\u003e Nee, alleen geschikt voor het rijzen van deeg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eWaarom houtpulp in plaats van rotan?\u003c\/strong\u003e Het is duurzamer, lokaal geproduceerd en voorkomt dat deeg blijft plakken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor welk type brood is het geschikt?\u003c\/strong\u003e Voor zuurdesem en ambachtelijk brood tot ±650 g deeg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp class=\"footer-note\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58090140238173,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/ovaalglad.png?v=1775562728"},{"product_id":"houtvezel-houtpulp-rijsmandje-ovaal-zonder-ribbel-650-g-duurzaam","title":"Rijsmand (650 gram) glad ovaal","description":"\u003cstyle\u003e\n\/* Alleen styling specifiek voor producttekst *\/\n.product-text details {\n background-color: #F8E5D1; \/* menu achtergrond *\/\n border-radius: 10px;\n padding: 1rem 1.5rem;\n margin-bottom: 1rem;\n box-shadow: 0 2px 5px rgba(0,0,0,0.1);\n}\n\n\/* Summary\/klikbare titel *\/\n.product-text summary {\n cursor: pointer;\n font-weight: 600;\n color: #704f2d; \/* accentkleur *\/\n font-size: 1.1rem;\n}\n\n\/* Marker kleur van uitklapicoon *\/\n.product-text summary::marker {\n color: #c7a27c;\n}\n\n\/* Alleen lijsten in producttekst krijgen vinkjes *\/\n.product-text ul {\n list-style: none;\n padding-left: 0;\n margin: 1rem 0;\n}\n\n.product-text li::before {\n content: \"✔️ \";\n color: #704f2d; \/* vinkje kleur *\/\n font-weight: bold;\n}\n\n\/* Links in producttekst *\/\n.product-text a {\n color: #704f2d;\n text-decoration: underline;\n}\n\n\/* Footer onderaan de producttekst *\/\n.product-text .footer-note {\n margin-top: 2rem;\n font-size: 0.9rem;\n color: #666;\n text-align: center;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHoutpulp rijsmandje voor zuurdesembrood\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eOns \u003cstrong\u003ehoutpulp rijsmandje\u003c\/strong\u003e is ideaal voor ambachtelijk brood en zuurdesem. Stevig, duurzaam en eenvoudig in gebruik, helpt het je deeg mooi te rijzen zonder dat het plakt. Dit rijsmandje van gerecycled houtpulp is milieuvriendelijk en een perfect alternatief voor rotan.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWaarom kiezen voor een houtpulp rijsmandje?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHet \u003cstrong\u003ehoutpulp rijsmandje\u003c\/strong\u003e heeft een glad binnenoppervlak zonder ribbels, waardoor je brood een egale buitenkant krijgt. Ideaal voor creatieve insnijdingen of decoraties. Bovendien plakt het deeg nauwelijks, zeker als je het mandje inbloemt met een dun laagje roggemeel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDuurzaam en milieuvriendelijk\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVoorkomt plakken van deeg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGeeft een luchtige ovenrijs\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eEenvoudig in gebruik en schoon te houden\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSpecificaties van het rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMateriaal: Geperste houtpulp (voedselveilig en milieuvriendelijk)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAfmetingen: Lengte 23 cm, Breedte 12 cm, Hoogte 7 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCapaciteit: Tot ±650 g deeg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePatroon: Glad binnenoppervlak, zonder ribbels\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVorm: Ovaal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHoe gebruik je je houtpulp rijsmandje?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoorbereiding:\u003c\/strong\u003e Bebloem het mandje licht met roggemeel totdat de binnenkant bedekt is.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDeeg plaatsen:\u003c\/strong\u003e Leg het opgebolde deeg met de mooie kant naar beneden in het \u003cstrong\u003ehoutpulp rijsmandje\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRusten:\u003c\/strong\u003e Bestuif de bovenkant licht met bloem en dek af met een theedoek of douchekapje. Zet het in de koelkast voor een koude rijs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNa het rijzen:\u003c\/strong\u003e Stort het deeg voorzichtig op bakpapier of een baksteen. Het mandje is niet geschikt om in de oven te gebruiken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eOnderhoud van het rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBorstel het mandje na gebruik schoon met een droge, harde borstel\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eGebruik geen water of zeep\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLaat goed luchtdrogen\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eBewaar niet gestapeld\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFAQ – Veelgestelde vragen\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eKan ik een houtpulp rijsmandje in de oven gebruiken?\u003c\/strong\u003e Nee, het is alleen geschikt voor het rijzen van deeg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eIs een houtpulp rijsmandje beter dan rotan?\u003c\/strong\u003e Ja, het is duurzamer, lokaal geproduceerd en voorkomt dat deeg blijft plakken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor welk type brood is dit mandje geschikt?\u003c\/strong\u003e Voor zuurdesem, ambachtelijk brood en deeg tot ±650 g.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp class=\"footer-note\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e© Deegmakers | Ambachtelijk. Eerlijk. Zuurdesem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58090174153053,"sku":null,"price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/650_f21a6b9f-5185-43fa-b439-7c7d259050ce.png?v=1775561900"},{"product_id":"houtvezel-houtpulp-rijsmandje-ovaal-ribbel-1000-g-duurzaam","title":"Rijsmand (1000 gram) ribbel ovaal","description":"\u003cstyle\u003e\n\/* Alleen styling specifiek voor producttekst *\/\n.product-text details {\n background-color: #F8E5D1; \/* menu achtergrond *\/\n border-radius: 10px;\n padding: 1rem 1.5rem;\n margin-bottom: 1rem;\n box-shadow: 0 2px 5px rgba(0,0,0,0.1);\n}\n\n\/* Summary\/klikbare titel *\/\n.product-text summary {\n cursor: pointer;\n font-weight: 600;\n color: #704f2d; \/* accentkleur *\/\n font-size: 1.1rem;\n}\n\n\/* Marker kleur van uitklapicoon *\/\n.product-text summary::marker {\n color: #c7a27c;\n}\n\n\/* Alleen lijsten in producttekst krijgen vinkjes *\/\n.product-text ul {\n list-style: none;\n padding-left: 0;\n margin: 1rem 0;\n}\n\n.product-text li::before {\n content: \"✔️ \";\n color: #704f2d; \/* vinkje kleur *\/\n font-weight: bold;\n}\n\n\/* Links in producttekst *\/\n.product-text a {\n color: #704f2d;\n text-decoration: underline;\n}\n\n\/* Footer onderaan de producttekst *\/\n.product-text .footer-note {\n margin-top: 2rem;\n font-size: 0.9rem;\n color: #666;\n text-align: center;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHoutpulp rijsmandje \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDit \u003cstrong\u003ehoutpulp rijsmandje\u003c\/strong\u003e is onze favoriet en niet zonder reden. Het is gemaakt van gerecycled houtpulp: een stevig, ademend materiaal dat als alternatief voor rotan niet alleen duurzamer is in productie, maar ook ontzettend prettig werkt in de praktijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWaarom kiezen voor een houtpulp rijsmandje?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHet mandje zorgt ervoor dat deeg nauwelijks plakt, vooral als je het licht inbloemt met roggemeel. Zo haal je je deeg de volgende ochtend soepel en zonder schade uit het mandje. Geen gescheur of geworstel, maar een luchtige ovenrijs en een strak uiterlijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eHet geribbelde binnenoppervlak geeft een subtiel, ambachtelijk patroon aan de buitenkant van je brood. Je kunt er bovendien creatieve insnijdingen in maken voor een uniek resultaat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e(Bekijk onze tips over \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DIefjSsN4JB\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003eopbollen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DG7k0iuNpEj\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003edeeg insnijden\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DHOB820t0ji\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003eafbaktips\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSpecificaties van het rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Geperste houtpulp (voedselveilig en milieuvriendelijk)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Lengte: 29 cm, Breedte: 13 cm, Hoogte: 7 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCapaciteit:\u003c\/strong\u003e tot ±1000 g deeg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePatroon:\u003c\/strong\u003e Met ribbels\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVorm:\u003c\/strong\u003e Ovaal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHoe gebruik je je houtpulp rijsmandje?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor gebruik:\u003c\/strong\u003e Bebloem het mandje met een laagje roggemeel tot de binnenkant zichtbaar bedekt is.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDeeg plaatsen:\u003c\/strong\u003e Leg het opgebolde deeg met de mooie kant naar beneden in het mandje.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRusten:\u003c\/strong\u003e Bestuif de bovenkant licht met bloem en dek af met een theedoek of douchekapje. Zet het mandje in de koelkast voor een koude rijs.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNa het rijzen:\u003c\/strong\u003e Stort het deeg voorzichtig op bakpapier of een baksteen. \u003cem\u003eLet op: het mandje is niet geschikt om in te bakken.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eOnderhoud van het rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e Borstel het mandje na gebruik goed schoon met een droge, harde borstel. Gebruik geen water of zeep; laat het goed luchtdrogen en bewaar het niet gestapeld.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFAQ – Veelgestelde vragen\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eKan ik het rijsmandje in de oven gebruiken?\u003c\/strong\u003e Nee, alleen geschikt voor het rijzen van deeg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eWaarom houtpulp in plaats van rotan?\u003c\/strong\u003e Het is duurzamer, lokaal geproduceerd en voorkomt dat deeg blijft plakken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor welk type brood is het geschikt?\u003c\/strong\u003e Voor zuurdesem en ambachtelijk brood tot ±650 g deeg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp class=\"footer-note\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58090181853533,"sku":null,"price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/ovaalribbel.png?v=1775562109"},{"product_id":"houtvezel-houtpulp-rijsmandje-ovaal-ribbel-650-g-duurzaam","title":"Rijsmand (650 gram) ribbel ovaal","description":"\u003cstyle\u003e\n\/* Alleen styling specifiek voor producttekst *\/\n.product-text details {\n background-color: #F8E5D1; \/* menu achtergrond *\/\n border-radius: 10px;\n padding: 1rem 1.5rem;\n margin-bottom: 1rem;\n box-shadow: 0 2px 5px rgba(0,0,0,0.1);\n}\n\n\/* Summary\/klikbare titel *\/\n.product-text summary {\n cursor: pointer;\n font-weight: 600;\n color: #704f2d; \/* accentkleur *\/\n font-size: 1.1rem;\n}\n\n\/* Marker kleur van uitklapicoon *\/\n.product-text summary::marker {\n color: #c7a27c;\n}\n\n\/* Alleen lijsten in producttekst krijgen vinkjes *\/\n.product-text ul {\n list-style: none;\n padding-left: 0;\n margin: 1rem 0;\n}\n\n.product-text li::before {\n content: \"✔️ \";\n color: #704f2d; \/* vinkje kleur *\/\n font-weight: bold;\n}\n\n\/* Links in producttekst *\/\n.product-text a {\n color: #704f2d;\n text-decoration: underline;\n}\n\n\/* Footer onderaan de producttekst *\/\n.product-text .footer-note {\n margin-top: 2rem;\n font-size: 0.9rem;\n color: #666;\n text-align: center;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"product-text\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHoutpulp rijsmandje \u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDit \u003cstrong\u003ehoutpulp rijsmandje\u003c\/strong\u003e is onze favoriet en niet zonder reden. Het is gemaakt van gerecycled houtpulp: een stevig, ademend materiaal dat als alternatief voor rotan niet alleen duurzamer is in productie, maar ook ontzettend prettig werkt in de praktijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eWaarom kiezen voor een houtpulp rijsmandje?\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHet mandje zorgt ervoor dat deeg nauwelijks plakt, zeker als je het licht inbloemt met roggemeel. Zo haal je je deeg de volgende ochtend soepel en zonder schade uit het mandje. Geen gescheur of geworstel, maar een luchtige ovenrijs en een strak uiterlijk.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHet geribbelde binnenoppervlak geeft een subtiel, ambachtelijk patroon aan de buitenkant van je brood. Je kunt er bovendien creatieve insnijdingen in maken voor een uniek resultaat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e(Bekijk onze tips over \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DIefjSsN4JB\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003eopbollen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DG7k0iuNpEj\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003edeeg insnijden\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/reel\/DHOB820t0ji\/?utm_source=ig_web_copy_link\u0026amp;igsh=MzRlODBiNWFlZA==\"\u003eafbaktips\u003c\/a\u003e)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eSpecificaties van het rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e Geperste houtpulp (voedselveilig en milieuvriendelijk)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAfmetingen:\u003c\/strong\u003e Lengte: 23 cm, Breedte: 12 cm, Hoogte: 7 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eCapaciteit:\u003c\/strong\u003e tot ±650 g deeg\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003ePatroon:\u003c\/strong\u003e Geribbeld binnenoppervlak voor een rustiek effect\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVorm:\u003c\/strong\u003e Ovaal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHoe gebruik je je houtpulp rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor gebruik:\u003c\/strong\u003e Bebloem het houtpulp mandje met een laagje roggemeel tot de binnenkant zichtbaar bedekt is.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eDeeg plaatsen:\u003c\/strong\u003e Leg het opgebolde deeg met de mooie kant naar beneden in het mandje.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRusten:\u003c\/strong\u003e Bestuif de bovenkant van het deeg licht met bloem en dek af met een theedoek of douchekapje. Zet het mandje in de koelkast voor een koude rijs.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNa het rijzen:\u003c\/strong\u003e Stort het deeg voorzichtig op bakpapier of een baksteen. \u003cem\u003eLet op: het houtpulp mandje is niet geschikt om in te bakken.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eOnderhoud van het rijsmandje\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eOnderhoud:\u003c\/strong\u003e Borstel het mandje na gebruik goed schoon met een droge, harde borstel. Gebruik geen water of zeep; laat het goed luchtdrogen en bewaar het niet gestapeld.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFAQ – Veelgestelde vragen\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eKan ik het rijsmandje in de oven gebruiken?\u003c\/strong\u003e Nee, alleen geschikt voor het rijzen van deeg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eWaarom houtpulp in plaats van rotan?\u003c\/strong\u003e Het is duurzamer, lokaal geproduceerd en voorkomt dat deeg blijft plakken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eVoor welk type brood is het geschikt?\u003c\/strong\u003e Voor zuurdesem en ambachtelijk brood tot ±650 g deeg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cp class=\"footer-note\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58387742327133,"sku":null,"price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/ovaal_ribbel_ae5d180b-0f77-457d-80fb-ddd1eef1f4f9.png?v=1775561923"},{"product_id":"biologische-tarwebloem-t65","title":"Tarwebloem T65 1 kg","description":"\u003cp\u003eEen echte must-have voor wie met zuurdesem werkt. Deze Franse type bloem wordt door bakkers vaak gebruikt voor baguettes, maar is ook ideaal om te mengen met andere meelsoorten. Het is een veelzijdige basisbloem die perfect combineert met wat zwaardere of glutenarmere meelsoorten zoals rogge, spelt of boekweit. Zie ons \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DHl55SQNnBr\/\"\u003efilmpje over T65\u003c\/a\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Tip: bekijk ons \u003ca href=\"https:\/\/www.deegmakers.nl\/collections\/workshops\/products\/dowload-ons-gratis-zuurdesem-recept\"\u003erecept voor licht volkoren desembrood\u003c\/a\u003e waarin T65 samen met T80 wordt gebruikt voor extra smaak en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWaarom kiezen voor T65?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSteengemalen \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSterker dan de patentbloem uit de supermarkt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZorgt voor een luchtige, open kruim in je broden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCombineert uitstekend met T80 en T150\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOok geschikt om je zuurdesemstarter mee te voeden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWat krijg je?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg\u003cstrong\u003e steengemalen tarwebloem T65\u003c\/strong\u003e van molen Suire in Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpakt in een stevige, hersluitbare en herbruikbare zak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOver Molen Suire\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMolen Suire is een ambachtelijke Franse meelmolen die bekendstaat om de hoge kwaliteit van haar tarwebloem. Met respect voor traditie en vakmanschap worden de granen zorgvuldig gemalen en verwerkt, zodat het meel zijn volle smaak, voedingsstoffen en textuur behoudt. De molen combineert oude technieken met moderne kwaliteitsstandaarden, waardoor elke tarwebloem perfect geschikt is voor ambachtelijk brood bakken.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAllergenen informatie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBevat gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBewaartip\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBewaar de bloem koel, droog en donker. Dankzij de stevige verpakking blijft de kwaliteit optimaal behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nutrition-tabs\"\u003e\n\u003cul class=\"tab-nav\"\u003e\n\u003cli class=\"active\"\u003eVoedingswaarde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitaminen \u0026amp; mineralen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"standard\" class=\"tab-content active\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHoeveelheid\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1414 kJ \/ 337 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- enkelvoudig onverzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- meervoudig onverzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e71,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingsvezel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"extra\" class=\"tab-content\"\u003e\n\u003ch4\u003eExtra voedingsstoffen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitgehalte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 12,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAsgehalte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 0,68 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003eVitaminen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,193 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,059 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,076 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFoliumzuur (B11)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,3 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003eMineralen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e166 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,8 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFosfor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,8 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMagnesium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21,0 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIJzer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,28 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoper\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,045 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSelenium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,37 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZink\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,41 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eJodium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,61 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.nutrition-tabs { font-family: Arial, sans-serif; margin: 20px 0; }\n.tab-nav { list-style: none; padding: 0; display: flex; border-bottom: 2px solid #ddd; }\n.tab-nav li { padding: 10px 20px; cursor: pointer; border: 1px solid #ddd; border-bottom: none; margin-right: 5px; background: #f9f9f9; }\n.tab-nav li.active { background: #fff; font-weight: bold; border-top: 2px solid #333; }\n.tab-content { display: none; padding: 15px; border: 1px solid #ddd; }\n.tab-content.active { display: block; }\ntable { width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 15px; }\nth, td { padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee; text-align: left; }\nh4 { margin: 10px 0 5px; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58429926539613,"sku":null,"price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/t65_2.png?v=1779101608"},{"product_id":"biologisch-roggemeel-t100","title":"Roggemeel T130 1 kg","description":"\u003cdiv style=\"font-family: Arial, sans-serif; line-height: 1.5;\" class=\"product-full\"\u003e\n\u003ch5\u003eRoggemeel T130 1 kg\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eRoggemeel T130 is een ideale keuze voor wie graag ambachtelijk en gezond brood bakt. Deze steengemalen roggemeel van Suire geeft je brood een rijke, volle smaak en een stevige structuur. Het is perfect voor zuurdesembroden, roggebroden of om te mengen met andere meelsoorten voor extra variatie en voedingswaarde. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 Tip: combineer 10% T130 met 50% T65 en 40% T80 voor een luchtig maar voedzaam campagnebrood met een volle smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWaarom zou je kiezen voor roggemeel \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eT130?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSteengemalen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijk aan voedingsvezels (14,8 g per 100 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZorgt voor een stevige, karaktervolle kruim in je broden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoog in mineralen zoals magnesium, fosfor en ijzer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal voor zuurdesemstarters en gezonde broodrecepten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWat krijg je?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e1 kg \u003cstrong\u003esteengemalen roggemeel \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eT130\u003c\/strong\u003e van Suire uit Frankrijk. Verpakt in een stevige, hersluitbare en herbruikbare zak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOver Molen Suire\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMolen Suire is een ambachtelijke Franse meelmolen die bekendstaat om de hoge kwaliteit van haar tarwebloem. Met respect voor traditie en vakmanschap worden de granen zorgvuldig gemalen en verwerkt, zodat het meel zijn volle smaak, voedingsstoffen en textuur behoudt. De molen combineert oude technieken met moderne kwaliteitsstandaarden, waardoor elke tarwebloem perfect geschikt is voor ambachtelijk brood bakken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAllergenen informatie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBevat gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBewaartip\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBewaar het roggemeel koel, droog en donker. Dankzij de stevige verpakking blijft de kwaliteit en versheid optimaal.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Voedingswaarden in tabbladen --\u003e\n\u003cdiv class=\"nutrition-tabs\"\u003e\n\u003cul class=\"tab-nav\"\u003e\n\u003cli class=\"active\"\u003eVoedingswaarde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVitaminen \u0026amp; mineralen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"standard\" class=\"tab-content active\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHoeveelheid\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1417 kJ \/ 338 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- enkelvoudig onverzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- meervoudig onverzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e62,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,64 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingsvezel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,009 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"extra\" class=\"tab-content\"\u003e\n\u003ch4\u003eExtra voedingsstoffen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitgehalte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emin. 11,5 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAsgehalte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eca. 1,8 %\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003eVitaminen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,370 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,170 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,284 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFoliumzuur (B11)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003eMineralen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e428 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,8 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFosfor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e360 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMagnesium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e98 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIJzer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,0 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoper\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,320 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSelenium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZink\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,9 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eJodium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,7 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.nutrition-tabs { font-family: Arial, sans-serif; margin: 20px 0; }\n.tab-nav { list-style: none; padding: 0; display: flex; border-bottom: 2px solid #ddd; }\n.tab-nav li { padding: 10px 20px; cursor: pointer; border: 1px solid #ddd; border-bottom: none; margin-right: 5px; background: #f9f9f9; }\n.tab-nav li.active { background: #fff; font-weight: bold; border-top: 2px solid #333; }\n.tab-content { display: none; padding: 15px; border: 1px solid #ddd; }\n.tab-content.active { display: block; }\ntable { width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 15px; }\nth, td { padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee; text-align: left; }\nh4 { margin: 10px 0 5px; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58430843584861,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/t130_dc7355c9-42ac-4daa-bdcc-a0b91f2a0a3f.png?v=1779101808"},{"product_id":"biologisch-tarwebloem-t80","title":"Tarwemeel T150 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"product-full\" style=\"font-family: Arial, sans-serif; line-height: 1.5;\"\u003e\n\u003ch5\u003eTarwemeel T150 1 kg\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eTarwemeel T150 is een perfecte keuze voor wie graag ambachtelijk, vezelrijk brood bakt. Deze volkorenmeel van Molen Suire levert een stevige maar luchtige kruim met een lekkere korst.  Ideaal voor zelfgebakken volkoren zuurdesembrood met een bron van vezels. Zie ons \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DIHhKsjt4IF\/\"\u003efilmpje over T150\u003c\/a\u003e. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWaarom kiezen voor T150 van Suire?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen product van professionele kwaliteit. Veel gebruikt onder de bakkers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfect voor zelfgebakken volkoren zuurdesembrood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDichte maar luchtige kruim met een stevige korst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijk aan vezels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStevig en aangenaam om te kauwen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbachtelijk en zorgvuldig gemalen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWat krijg je?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e1 kg\u003cstrong\u003e tarwemeel T150\u003c\/strong\u003e van de \u003cstrong\u003eMolen Suire\u003c\/strong\u003e, verpakt in een stevige, hersluitbare en herbruikbare zak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOver Molen Suire\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMolen Suire is een ambachtelijke Franse meelmolen die bekendstaat om de hoge kwaliteit van haar tarwebloem. Met respect voor traditie en vakmanschap worden de granen zorgvuldig gemalen en verwerkt, zodat het meel zijn volle smaak, voedingsstoffen en textuur behoudt. De molen combineert oude technieken met moderne kwaliteitsstandaarden, waardoor elke tarwebloem perfect geschikt is voor ambachtelijk brood bakken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAllergenen informatie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBevat gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBewaartip\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBewaar de bloem koel, droog en donker. Dankzij de stevige verpakking blijft de kwaliteit en versheid optimaal.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Voedingswaarden in tabbladen --\u003e\n\u003cdiv class=\"nutrition-tabs\"\u003e\n\u003cul class=\"tab-nav\"\u003e\n\u003cli class=\"active\"\u003eVoedingswaarde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra informatie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content active\" id=\"standard\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHoeveelheid\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1540 kJ \/ 364 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\" id=\"extra\"\u003e\n\u003ch4\u003eExtra voedingsstoffen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIdeaal voor volkoren zuurdesembrood\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDense, luchtige kruim\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRijk aan vezels, magnesium en fosfor\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKorst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDikke, stevige korst\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.nutrition-tabs { font-family: Arial, sans-serif; margin: 20px 0; }\n.tab-nav { list-style: none; padding: 0; display: flex; border-bottom: 2px solid #ddd; }\n.tab-nav li { padding: 10px 20px; cursor: pointer; border: 1px solid #ddd; border-bottom: none; margin-right: 5px; background: #f9f9f9; }\n.tab-nav li.active { background: #fff; font-weight: bold; border-top: 2px solid #333; }\n.tab-content { display: none; padding: 15px; border: 1px solid #ddd; }\n.tab-content.active { display: block; }\ntable { width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 15px; }\nth, td { padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee; text-align: left; }\nh4 { margin: 10px 0 5px; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58431065719133,"sku":null,"price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/t150_b357ba62-c2ac-4173-bd1d-b2cea7c154c1.png?v=1779101830"},{"product_id":"tarwebloem-t80-1","title":"Tarwemeel T80 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"product-full\" style=\"font-family: Arial, sans-serif; line-height: 1.5;\"\u003e\n\u003ch5\u003eTarwemeel T80 1 kg\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eTarwemeel T80, ook bekend als Bise-bloem, is een meer uitgesproken meel met een crèmekleur en bruine spikkels door het hogere zemelgehalte. Ideaal voor rustiek zelfgebakken zuurdesembrood met een dikke korst, licht moutige accenten en een goudgeel, dicht en malse kruim. Zie ons \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DHvShkYNiYS\/\"\u003efilmpje over T80\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eLet op: dit product bevat gluten. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWaarom kiezen voor T80?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen product van professionele kwaliteit. Veel gebruikt onder de bakkers.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDikker, vezelrijk brood met een volle smaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBron van magnesium en fosfor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStevig, luchtig en soepele kruim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal voor zuurdesem- en rustieke broden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDuurzaam geproduceerd\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWat krijg je?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e1 kg\u003cstrong\u003e tarwemeel T80\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eMolen Suire\u003c\/strong\u003e, verpakt in een stevige, hersluitbare en herbruikbare zak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOver Molen Suire\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMolen Suire is een ambachtelijke Franse meelmolen die bekendstaat om de hoge kwaliteit van haar tarwebloem. Met respect voor traditie en vakmanschap worden de granen zorgvuldig gemalen en verwerkt, zodat het meel zijn volle smaak, voedingsstoffen en textuur behoudt. De molen combineert oude technieken met moderne kwaliteitsstandaarden, waardoor elke tarwebloem perfect geschikt is voor ambachtelijk brood bakken.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAllergenen informatie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBevat gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBewaartip\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBewaar het meel koel, droog en donker. Dankzij de stevige verpakking blijft de kwaliteit en versheid optimaal.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Voedingswaarden in tabbladen --\u003e\n\u003cdiv class=\"nutrition-tabs\"\u003e\n\u003cul class=\"tab-nav\"\u003e\n\u003cli class=\"active\"\u003eVoedingswaarde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtra info\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content active\" id=\"standard\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHoeveelheid\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1486 kJ \/ 351 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\" id=\"extra\"\u003e\n\u003ch4\u003eExtra voedingsstoffen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIdeaal voor vezelrijk brood\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBron van magnesium en fosfor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschikt voor zuurdesem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.nutrition-tabs { font-family: Arial, sans-serif; margin: 20px 0; }\n.tab-nav { list-style: none; padding: 0; display: flex; border-bottom: 2px solid #ddd; }\n.tab-nav li { padding: 10px 20px; cursor: pointer; border: 1px solid #ddd; border-bottom: none; margin-right: 5px; background: #f9f9f9; }\n.tab-nav li.active { background: #fff; font-weight: bold; border-top: 2px solid #333; }\n.tab-content { display: none; padding: 15px; border: 1px solid #ddd; }\n.tab-content.active { display: block; }\ntable { width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 15px; }\nth, td { padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee; text-align: left; }\nh4 { margin: 10px 0 5px; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58431169888605,"sku":null,"price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/T80_22878060-ddc7-4907-bf35-2bef38376de2.png?v=1779101852"},{"product_id":"grof-zeezout-1-kg","title":"Keltisch zeezout 500 gram","description":"\u003ch5 class=\"product-description\"\u003eKeltisch zeezout 500 gram\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eEen simpel, goed zuurdesembrood bevat drie ingredienten, bloem\/meel, water en zout. Daarom zeggen wij altijd: laat de weinige ingredienten die je nodig hebt voor brood ook goed zijn. Daarom gebruiken wij het liefste keltisch zeezout. Niet omdat het heel populair is, maar omdat we het gewoon heel erg lekker vinden voor brood. Proef het en je proeft de zee. \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eWat maakt dit zout anders dan normaal keukenzout? \u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHet is niet chemisch gereinigd en geraffineerd zoals normaal keukenzout. Natuurlijk zeezout heeft van zichzelf een grijze kleur en smaakt heel puur. Om deze reden ziet dit zout er veel groffer, vochtiger en rustieker uit. In ons optiek allemaal mooie dingen. \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eWordt het wel goed opgenomen in je brood? \u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\nJazeker. Dit zout is veel vochtiger dan je normale keukenzout en wordt daardoor goed geabsorbeert in je deeg. In het begin voel je de korrels nog wel een beetje, maar na een paar minuten kneden voel je er niks meer van. Pure smaak voor je brood. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch5\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eWaarom is zout zo belangrijk voor brood? \u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eZout geeft je brood smaak. Je hoeft maar 10 gram op 500 gram bloem toe te voegen en de smaken van je meel en bloem worden helemaal getransformeerd. Zout brengt de smaak van je bloem naar voren, anders smaakt het heel flauw en saai. Keltisch zeezout geeft echter dan nog dat extra randje smaak en diepte in je brood. Een extra aroma. \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eIs Keltisch zeezout gezonder dan normaal zout?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eMen zegt dat Keltisch zeezout een van de meeste gezonde zoutsoorten is die er zijn, omdat: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAIIAAgGEAE\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eNatuurlijke mineralen:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e In tegenstelling tot keukenzout (wat vrijwel puur natriumchloride is) bevat Keltisch zeezout waardevolle mineralen. Dit helpt onder andere bij het ondersteunen van je elektrolytenbalans en hydratatie.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAIIAAgGEAI\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\n\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eGeen toevoegingen:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Er worden geen antiklontermiddelen of bleekmiddelen gebruikt, waardoor het zout in zijn meest natuurlijke vorm is.\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-hveid=\"CAIIAAgGEAM\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px 0px 12px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cspan class=\"T286Pc\" data-sfc-cp=\"\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 400; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003e\u003cstrong class=\"Yjhzub\" data-sfc-root=\"c\" data-sfc-cb=\"\" data-complete=\"true\" data-copy-service-computed-style='font-family: \"Google Sans\", Arial, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 600; margin: 0px; text-decoration: none; border-bottom: 0px rgb(230, 232, 240);'\u003eMinder natrium:\u003c!--TgQPHd|[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Keltisch zeezout heeft van nature een iets lager natriumgehalte dan keukenzout, wat gunstig kan zijn voor de bloeddruk.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eHoe bewaar ik het goed? \u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eHaal het zout uit de zak en bewaar in een dichte pot, koel, droog en donker, uit de buurt van direct zonlicht, om de kwaliteit en natuurlijke eigenschappen optimaal te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWat krijg je?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e500 gram\u003cstrong\u003e Keltisch grof grijs zeezout\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLe Guérandais\u003c\/strong\u003e, verpakt in een stevige en herbruikbare zak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOver Le Guérandais\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eKeltisch Zeezout Le Guérandais wordt met de hand geoogst in de Guérande-regio in Frankrijk, waar eeuwenoude tradities nog steeds worden toegepast. Het zout wordt eenvoudig gedroogd en geplet, waardoor de natuurlijke mineralen behouden blijven. De grijze kleur en licht vochtige textuur geven het zout zijn authentieke karakter. Dankzij het lagere natriumgehalte en de rijkdom aan mineralen zoals magnesium, calcium en kalium is het een puur en smaakvol alternatief voor geraffineerd keukenzout – en onze favoriet voor zuurdesembrood.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAllergenen informatie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBevat geen bekende allergenen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAllergenen informatie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBevat gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58431416205661,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/F8E5D1_22.png?v=1779116248"},{"product_id":"biologische-speltmeel-t110","title":"Speltmeel T100 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch5\u003eSpeltmeel T100 1 kg\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSpeltmeel T100 van de Commandeursmolen is perfect voor het bakken van voedzaam en karaktervol brood. Dit steengemalen meel geeft je brood een volle, nootachtige smaak en zorgt voor een stevige kruim met een luchtige structuur. \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWaarom kiezen voor speltmeel T100?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSteengemalen \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijk aan vezels, vitaminen en mineralen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolle, nootachtige smaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeelzijdig te gebruiken: puur of in melanges\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal voor zuurdesem- en volkorenbroden\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWat krijg je?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e1 kg\u003cstrong\u003e speltmeel T100\u003c\/strong\u003e van de \u003cstrong\u003eCommandeursmolen\u003c\/strong\u003e, verpakt in een stevige, hersluitbare en herbruikbare zak.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOver de Commandeursmolen\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDe Commandeursmolen in Nederland is een ambachtelijke molen waar biologische granen worden verwerkt tot meel van topkwaliteit. De granen worden zo veel mogelijk uit de regio betrokken, voornamelijk uit de Nederlandse polders. Met respect voor traditie en vakmanschap wordt het meel steengemalen, waardoor smaak, voedingsstoffen en structuur optimaal behouden blijven. Het resultaat is een puur product dat de basis vormt voor ambachtelijk en smaakvol brood.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAllergenen informatie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBevat gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBewaartip\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBewaar koel, droog en donker. Dankzij de stevige verpakking blijft de kwaliteit en versheid optimaal behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"nutrition-tabs\"\u003e\n\u003cul class=\"tab-nav\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" data-tab=\"standard\"\u003eVoedingswaarde\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-tab=\"extra\"\u003eVitaminen \u0026amp; mineralen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content active\" id=\"standard\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHoeveelheid\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1386 kJ \/ 331 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,382 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,402 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- enkelvoudig onverzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,441 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- meervoudig onverzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,235 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,669 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingsvezel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,020 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"tab-content\" id=\"extra\"\u003e\n\u003ch4\u003eVitaminen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,357 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,111 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,225 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFoliumzuur (B11)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44,10 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003eMineralen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,843 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e380 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26,5 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFosfor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e393 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMagnesium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e133 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIJzer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,353 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoper\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,501 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSelenium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,50 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZink\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,216 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.nutrition-tabs { font-family: Arial, sans-serif; margin: 20px 0; }\n.tab-nav { list-style: none; padding: 0; display: flex; border-bottom: 2px solid #ddd; }\n.tab-nav li { padding: 10px 20px; cursor: pointer; border: 1px solid #ddd; border-bottom: none; margin-right: 5px; background: #f9f9f9; }\n.tab-nav li.active { background: #fff; font-weight: bold; border-top: 2px solid #333; }\n.tab-content { display: none; padding: 15px; border: 1px solid #ddd; }\n.tab-content.active { display: block; }\ntable { width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 15px; }\nth, td { padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee; text-align: left; }\nh4 { margin: 10px 0 5px; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58431673565533,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/spelt_f6f2cf5e-95d8-4849-9c19-fe7dfe3ea6bd.png?v=1780323195"},{"product_id":"deegsteker","title":"Deegsteker","description":"\u003ch5\u003eDeegsteker RVS \u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMet deze RVS deegsteker werk je als een echte professional in de keuken. Of je nu brooddeeg wilt uitsteken, verdelen of de werkbank schoon wilt schrapen: deze deegsteker maakt het je makkelijk. Dankzij het stevige RVS-blad en het comfortabele kunststof handvat heb je optimale grip en controle bij elke beweging. Niet voor niets is dit de meest gebruikte deegsteker door professionele bakkers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStevig blad van RVS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal voor het uitsteken, verdelen en schrapen van deeg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeest gebruikte deegsteker door professionele broodbakkers\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVaatwasbestendig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eProductinformatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal blad:\u003c\/strong\u003e RVS\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal handvat:\u003c\/strong\u003e Kunststof (blauw)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLengte:\u003c\/strong\u003e 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreedte:\u003c\/strong\u003e 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Blauw\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEen deegsteker is een onmisbaar hulpmiddel voor zowel de hobbybakker als de professional. Je gebruikt hem voor het eenvoudig verdelen van deeg in gelijke porties, het netjes uitsteken van deegstukken en het schoonhouden van je werkblad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGa vandaag nog aan de slag met deze praktische RVS deegsteker en ervaar zelf het gemak bij het bakken van jouw favoriete broden!\u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58431751881053,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/F8E5D1_5.png?v=1776672955"},{"product_id":"frans-insnijmesje","title":"Frans insnijmesje","description":"\u003ch5\u003eFrans insnijmesje\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMet dit Franse insnijmesje breng je bij stap 7 (Bakken) van onze methode de nodige snedes in je brood. Het scherpe mesje maakt het eenvoudig om strak en diep genoeg in te snijden, zodat je brood tijdens het bakken mooi openbarst en een professioneel uiterlijk krijgt. Dankzij de houten handgreep en de roestvrijstalen bevestiging ligt het mesje stevig in de hand en heb je optimale controle. Onmisbaar voor wie zijn brood nét dat beetje extra uitstraling wil geven. Kijk voor tips naar dit \u003ca href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DG7k0iuNpEj\/\"\u003efilmpje over insnijden.\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eKenmerken\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eScherp en nauwkeurig insnijmesje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal voor stokbrood, zuurdesembrood en ander ambachtelijk brood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHouten handgreep met RVS bevestiging\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeleverd met een leren beschermhoes\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclusief 5 wisselmesjes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eAfmetingen\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTotale lengte: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMes afmeting: 4,5 x 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal handgreep: Hout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal bevestiging: Roestvrijstaal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGeef je zelfgebakken brood een professionele look en maak er een waar pronkstuk van met dit Franse insnijmesje!\u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58431806636381,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/F8E5D1_8.png?v=1776675472"},{"product_id":"deegkrabber","title":"Deegkrabber","description":"\u003cp\u003eDeze halfronde deegkrabber van HENDI is een onmisbaar hulpmiddel tijdens het bakken. Dankzij het flexibele materiaal en de afgeronde vorm maak je eenvoudig deeg los uit mengkommen en schraap je restjes moeiteloos van je werkblad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe deegkrabber is ook geschikt voor het snijden, verdelen en verplaatsen van deeg. Zo houd je tijdens het bakken je handen schoner en je werkoppervlak netjes. De krabber is gemaakt van duurzaam polypropyleen, bestand tegen temperaturen tot 125 °C en kan na gebruik gewoon in de vaatwasser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProductinformatie\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMateriaal:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e polypropyleen (kunststof)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVorm:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e halfrond\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAfmetingen:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 120 × 88 mm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGewicht:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 80 gram\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatuurbestendig:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e tot 125 °C\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOnderhoud:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vaatwasbestendig\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAantal:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 1 stuk\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKleur:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e beige\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58431884984669,"sku":null,"price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/Webshop_beeldmateriaal_5.png?v=1783332681"},{"product_id":"deegmakers-methode","title":"De Deegmakers Methode (inc. instructievideo's)","description":"\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"398\"\u003e\u003cstrong data-start=\"141\" data-end=\"166\"\u003eDe Deegmakers Methode \u003c\/strong\u003e(PDF bestand) is ons antwoord op de vraag: \u003cem data-start=\"196\" data-end=\"246\"\u003ehoe bak je keer op keer een goed zuurdesembrood?\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"246\" data-end=\"249\"\u003eHet is de methode die ik zelf als zuurdesembakker gebruik. Geen shortcuts, getest in de praktijk en nu vertaald naar de keuken van thuisbakkers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"141\" data-end=\"398\"\u003e\u003cstrong\u003eDisclaimer!\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eVerwacht niet dat je eerste brood meteen perfect uit de oven komt, maar ik beloof je: deze methode vormt een betrouwbare basis om het ambacht écht te leren. Ik daag je uit om ermee aan de slag te gaan!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"605\" data-end=\"640\"\u003e\u003cstrong data-start=\"605\" data-end=\"638\"\u003eWat leer je met de Deegmakers Methode?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"263\" data-start=\"165\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJe leert stap voor stap een traditioneel Frans landbrood (Pain de Campagne) bakken aan de hand van een gedetailleerd en beproefd recept.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"263\" data-start=\"165\"\u003eAlle zeven essentiële stappen van het zuurdesemproces komen aan bod: van het onderhouden van je starter tot en met het bakken van je brood.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"263\" data-start=\"165\"\u003eJe krijgt inzicht in de \u003cem data-start=\"436\" data-end=\"441\"\u003ewhy\u003c\/em\u003e en \u003cem data-start=\"445\" data-end=\"450\"\u003ehow\u003c\/em\u003e achter een gezonde, actieve zuurdesemstarter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"263\" data-start=\"165\"\u003eAan de hand van duidelijke instructievideo’s leer je concrete technieken die direct toepasbaar zijn in je eigen keuken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"263\" data-start=\"165\"\u003eJe leert niet alleen een recept volgen, maar een methode — een gestructureerde manier van werken — die je daarna kunt toepassen op vrijwel elk ander zuurdesembrood.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat maakt de Deegmakers Methode uniek? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDe methode is eigenlijk onze workshop Zuurdesem voor Beginners in geschreven vorm. Je kan op deze wijze alle stappen rustig op eigen tempo doorlopen. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe technieken worden niet alleen met tekst uitgelegd, maar ook met \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003einstructievideo's! Bij bijna elk hoofdstuk krijg je verschillende links naar de instructievideo's te zien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe krijgt ook veel andere recepten in dit document om daarna nieuwe type broden te maken. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1165\"\u003eDit gaat een enorm verschil maken voor je groei!\u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58809613779293,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/ChatGPT_Image_24_mrt_2026_13_23_24.png?v=1775561527"},{"product_id":"losse-zuurdesemstarter","title":"Tarwe starter (30 jaar oud)","description":"\u003cp data-end=\"244\" data-start=\"0\"\u003eBestel onze geliefde starter Karel: al jarenlang in dienst bij bakkerijen, microbakkerijen én de keukens van thuisbakkers. Hij is actief, krachtig en vol leven. Ready to go voor jouw eigen zuurdesembroden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"19\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"17\"\u003eWat krijg je?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e✓ Ongeveer 25 gram van onze springlevende, vitale starter (vacuümverpakt)\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e✓ Vers geleverd (niet gedroogd). Hierdoor kun je ’m snel activeren en vrijwel direct gebruiken\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"278\" data-start=\"246\"\u003e\u003cstrong data-end=\"276\" data-start=\"246\"\u003eWat te doen bij ontvangst?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-end=\"346\" data-start=\"282\"\u003eLeg je starter direct in de koelkast zodra je hem binnen hebt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"452\" data-start=\"350\"\u003eHaal de volgende ochtend alle starter uit het zakje en meng met 50 g water en 50 g T65.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"544\" data-start=\"456\"\u003eLaat de starter op afgedekt op kamertemperatuur staan tot hij (bijna) verdubbeld is in volume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"599\" data-start=\"548\"\u003eZet hem daarna afgedekt terug in de koelkast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"661\" data-start=\"603\"\u003eJe starter is nu opnieuw gevoed en staat klaar totdat jij hem weer nodig hebt. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"794\" data-start=\"663\"\u003eVoor uitgebreide instructies over onderhoud én het bakken met starter is de \u003ca href=\"https:\/\/www.deegmakers.nl\/products\/deegmakers-methode?_pos=1\u0026amp;_sid=51d81c05d\u0026amp;_ss=r\"\u003e\u003cstrong data-end=\"761\" data-start=\"739\"\u003eDeegmakers Methode\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e de ultieme stap-voor-stap guide.\u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63357331571037,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/starter.png?v=1775561483"},{"product_id":"broodstaal","title":"Broodstaal (inc. inschietplaatje)","description":"\u003cp data-start=\"95\" data-end=\"127\"\u003e\u003cstrong data-start=\"95\" data-end=\"127\"\u003eBroodstaal voor thuisbakkers\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"343\"\u003eOns broodstaal is een must-have voor iedere thuisbakker die beter wil bakken. De dikke staalplaat zorgt voor krachtige en constante hitte, waardoor je brood meer ovenspring krijgt, luchtiger wordt en mooier bruint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"345\" data-end=\"523\"\u003eIn vergelijking met een pizzasteen warmt staal sneller op, geleidt het beter en is het veel duurzamer. Dit resulteert in een sterker bakresultaat en meer controle over je proces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"686\"\u003e\u003cstrong data-start=\"525\" data-end=\"554\"\u003eInclusief inschietplaatje\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"554\" data-end=\"557\"\u003eJe ontvangt bij dit broodstaal een houten inschietplaatje. Hiermee schuif je je deeg eenvoudig en veilig de oven op het staal in.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"688\" data-end=\"705\"\u003e\u003cstrong data-start=\"688\" data-end=\"705\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"706\" data-end=\"809\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1m9cn0\" data-start=\"706\" data-end=\"725\"\u003eGewicht: 8,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"144lj99\" data-start=\"726\" data-end=\"741\"\u003eDikte: 8 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11nkwzp\" data-start=\"742\" data-end=\"768\"\u003eAfmeting: 34,5 x 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rdi7cv\" data-start=\"769\" data-end=\"809\"\u003eGeschikt voor vrijwel elke thuisoven\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"811\" data-end=\"1100\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"811\" data-end=\"824\"\u003eOnderhoud\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"824\" data-end=\"827\"\u003eDit broodstaal is door ons al één keer behandeld. Voor het eerste gebruik adviseren we om het nogmaals dun met olie in te wrijven en in te branden. Na gebruik schoonmaken met een droge doek en goed droog houden. Zo blijft het staal in topconditie en gaat het jarenlang mee.\u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63954973819229,"sku":null,"price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/Broodstaal_10.png?v=1776672601"},{"product_id":"zuurdesemstarter-handleiding-pdf","title":"Handleiding Zuurdesemstarter","description":"\u003cp data-end=\"424\" data-start=\"292\"\u003e\u003cstrong\u003eHeb jij alles al in huis en heb je vooral hulp nodig bij het onderhouden van je starter? Dan is deze digitale handleiding echt iets voor jou.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"706\" data-start=\"426\"\u003eIn deze gids leer je stap voor stap hoe wij bij Deegmakers onze starter onderhouden, gezond houden en op het juiste moment klaarmaken voor gebruik in je deeg. Je krijgt niet alleen een praktische werkwijze, maar ook de nodige theorie zodat je beter begrijpt wat je doet en waarom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1119\" data-start=\"708\"\u003eDe handleiding helpt je om meer ritme, vertrouwen en consistentie te krijgen in het werken met zuurdesemstarter. Daarnaast vind je handige links naar filmpjes die je visueel ondersteunen tijdens het proces. Ideaal dus als je thuis zelfstandig aan de slag wilt, maar wel behoefte hebt aan duidelijke begeleiding op de Deegmakers-manier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1119\" data-start=\"708\"\u003e\u003cstrong\u003eHoeveel blz\u003c\/strong\u003e: 6 blz. (in PDF)\u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64040672428381,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/ChatGPT_Image_31_mrt_2026_09_56_07.png?v=1775561504"},{"product_id":"weckpot-klein","title":"Weckpot klein (Onderhoudsstarter)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHet ideale weckpotje voor je onderhoudsstarter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit is wat ons betreft het perfecte weckpotje voor je starter. Ideaal voor je onderhoudsvoedingen doordeweeks, wanneer je je starter rustig opbouwt richting het bakweekend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWij gebruiken dit potje zelf bijvoorbeeld voor een kleine opfrisvoeding van 5 gram starter met 50 gram T65 en 50 gram water. Dat mengen we eerst in een aparte kom en gieten we daarna in de weckpot. Door de rechte en smalle vorm krijgt je starter mooi de ruimte om stevig omhoog te rijzen. Dankzij het heldere glas zie je bovendien precies hoeveel volume je starter wint. Dat maakt het niet alleen praktisch, maar ook gewoon heel fijn werken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWaarom wij zo graag met een weckpot werken? Omdat dit type pot sterk, degelijk en enorm handig in gebruik is. Het glas is stevig en de deksel is verrassend veelzijdig. Zodra je je vers gevoede starter in de pot hebt gedaan en je startniveau hebt gemarkeerd, kun je de deksel er los op laten vallen. Zo is je starter goed beschermd tegen fruitvliegjes, terwijl er nog steeds voldoende luchtuitwisseling mogelijk blijft. Dat is belangrijk, want zo kan je starter blijven ademen en profiteren van de natuurlijke gisten en bacteriën uit de omgeving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSluit je een starter te strak af, dan werkt dat vaak minder prettig. Met deze weckpot creëer je precies de juiste omstandigheden voor een gezonde en actieve starter. Is je starter daarna mooi gerezen en klaar voor rust, dan zet je hem in de koelkast en kun je de pot eventueel wel dichtklemmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEcht, dit is een pot waar je veel plezier van gaat hebben. Een goede starter verdient een goed huisje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInhoud: 272 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoogte: 132 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: 286 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUitvoering: rond\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal sluiting: verzinkt metaal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur deksel: transparant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKleur onderzijde: transparant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiameter rubber ring: 67 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64041054699869,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/19.png?v=1780928955"},{"product_id":"weckpot-groot","title":"Weckpot groot (Grote starter)","description":"\u003cp data-end=\"272\" data-start=\"232\"\u003e\u003cstrong data-end=\"272\" data-start=\"232\"\u003eWeckpot 400 ml voor je grote starter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"540\" data-start=\"274\"\u003eDeze weckpot van 400 ml is ideaal voor de grote starter die je op vrijdagavond maakt volgens de \u003cstrong data-end=\"392\" data-start=\"370\"\u003eDeegmakers Methode\u003c\/strong\u003e. Dit is dus niet per se je potje voor het dagelijkse onderhoud, maar juist voor de starter die je in je deeg gaat verwerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"897\" data-start=\"542\"\u003eWanneer je je starter klaar maakt voor een bakdag, wil je goed kunnen zien hoe hij zich ontwikkelt en wanneer hij op z’n piek is. Daar is deze pot perfect voor. Door het heldere glas volg je makkelijk hoeveel volume je starter wint, en dankzij de vorm van de pot rijst hij mooi omhoog. Zo kan je goed beoordelen wanneer hij klaar is om in je deeg te gaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1174\" data-start=\"899\"\u003eDe losse weckdeksel is daarbij extra prettig in gebruik. Je kunt hem gewoon los laten vallen, zodat je starter beschermd is tegen fruitvliegjes, maar nog wel voldoende lucht krijgt. Dat zorgt voor een actieve en gezonde starter, zonder dat je hem volledig luchtdicht afsluit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1422\" data-start=\"1176\"\u003eGebruik je volgens onze methode een grotere starter als voorbereiding op je deeg, dan is dit echt een heel fijn en praktisch potje om mee te werken. Stevig, overzichtelijk en precies groot genoeg voor die belangrijke opbouw richting je bakmoment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1441\" data-start=\"1424\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1441\" data-start=\"1424\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1596\" data-start=\"1442\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1460\" data-start=\"1442\" data-section-id=\"17vpak6\"\u003eInhoud: 400 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1481\" data-start=\"1461\" data-section-id=\"1hmnp9i\"\u003eHoogte: 114,2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1500\" data-start=\"1482\" data-section-id=\"xswz6p\"\u003eGewicht: 362 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1515\" data-start=\"1501\" data-section-id=\"1s2tg9c\"\u003eRond model\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1531\" data-start=\"1516\" data-section-id=\"vbv20z\"\u003eHelder glas\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1564\" data-start=\"1532\" data-section-id=\"18j9p1\"\u003eSluiting van verzinkt metaal\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1564\" data-start=\"1532\" data-section-id=\"18j9p1\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDiameter rubber ring: 82 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64041143271773,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/20.png?v=1780928959"},{"product_id":"borstel","title":"Banneton borstel","description":"\u003cp data-start=\"65\" data-end=\"93\"\u003e\u003cstrong\u003eBanneton borstel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"95\" data-end=\"500\"\u003eDeze borstel is echt een onmisbare accessoire als je duurzaam en zorgvuldig met je rijsmandjes wilt omgaan. Tijdens het bakken hopen bloemresten zich namelijk al snel op in je mandjes. Als je die niet regelmatig verwijdert, kunnen mandjes sneller vochtig worden en uiteindelijk zelfs gaan schimmelen. Daarnaast wordt ook de afdruk van het mandje minder mooi zichtbaar op je deeg, vooral bij ribbelmandjes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"502\" data-end=\"873\"\u003eMet deze stevige borstel maak je je rijsmandjes snel, efficiënt en grondig schoon. De haren zijn stevig genoeg om vastzittende bloemresten goed los te krijgen, zonder je mandje te beschadigen. Wat deze borstel extra handig maakt, is de langwerpige vorm. Daarmee kom je ook goed in de randjes en hoekjes van het mandje, precies op de plekken waar bloem zich graag ophoopt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"875\" data-end=\"1133\"\u003eHet schoonmaken van rijsmandjes wordt vaak onderschat, maar goed onderhoud is echt essentieel. Door je mandjes af en toe met deze borstel schoon te maken, verleng je de levensduur en blijven ze mooier, hygiënischer en beter bruikbaar voor je volgende broden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1135\" data-end=\"1211\"\u003eEen kleine tool, maar een groot verschil in het onderhoud van je bakspullen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1213\" data-end=\"1230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1213\" data-end=\"1230\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1231\" data-end=\"1377\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pqp0sn\" data-start=\"1231\" data-end=\"1255\"\u003eGemaakt in Duitsland\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"n9mn8e\" data-start=\"1256\" data-end=\"1275\"\u003eMateriaal: hout\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bwt89w\" data-start=\"1276\" data-end=\"1320\"\u003eStevige haren voor effectief schoonmaken\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1v0aqrl\" data-start=\"1321\" data-end=\"1377\"\u003eExtra handig voor randjes en hoekjes van rijsmandjes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64041376055645,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/deegmakers_productfoto_2_highres.jpg?v=1779109370"},{"product_id":"wisselmesjes-5-stuks","title":"Wisselmesjes (5 stuks)","description":"\u003cp data-start=\"72\" data-end=\"255\"\u003eZijn je mesjes op en wil je je broden weer strak en schoon kunnen insnijden? Deze Astra mesjes zijn onze favoriete wisselmesjes voor het maken van mooie snedes en patronen in je deeg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"257\" data-end=\"466\"\u003eEen scherp mesje is belangrijker dan je misschien denkt. Het zorgt ervoor dat je deeg soepel opensnijdt, zonder te trekken of te scheuren. Zo geef je je brood de beste kans om mooi open te springen in de oven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"468\" data-end=\"575\"\u003eJe hoeft een mesje meestal niet vaak te vervangen. Bij normaal gebruik is eens per maand vaak al voldoende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"702\"\u003e\u003cstrong data-start=\"577\" data-end=\"591\"\u003eExtra tip:\u003c\/strong\u003e maak je mesje heel licht nat voordat je het deeg insnijdt. Dat helpt om nog makkelijker en schoner te snijden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"704\" data-end=\"721\"\u003e\u003cstrong data-start=\"704\" data-end=\"721\"\u003eWat krijg je?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"722\" data-end=\"834\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8d6sto\" data-start=\"722\" data-end=\"756\"\u003e5 Astra Superior Platinum mesjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11ujbn8\" data-start=\"757\" data-end=\"798\"\u003eAfzonderlijk verpakt in paraffinepapier\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qdek6o\" data-start=\"799\" data-end=\"834\"\u003eVerpakt in een doosje van 5 stuks\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"836\" data-end=\"957\"\u003eDeze mesjes zijn scherp, duurzaam en ideaal voor iedereen die graag nauwkeurig werkt aan de afwerking van zuurdesembrood.\u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64258399633757,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/gordon_giftbox_shaving_astra_blades_d419.jpg?v=1776672446"},{"product_id":"meelborstel","title":"Meelveger","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003eMeelveger\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"15\" data-end=\"294\"\u003eEen meelveger lijkt misschien een klein en eenvoudig hulpmiddel, maar tijdens het opbollen maakt hij echt verschil. Misschien herken je het wel: je werkblad ligt vol bloem, je handen zitten onder het deeg en je gebruikt uiteindelijk je deegsteker om alles bij elkaar te schrapen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"296\" data-end=\"580\"\u003eMet deze kleine meelveger houd je je werkblad makkelijk schoon tijdens het vormen van je deeg. Je veegt overtollige bloem snel weg, werkt netter en houdt meer controle tijdens het opbollen. Daardoor wordt het vormen van je brood niet alleen makkelijker, maar ook een stuk plezieriger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"819\"\u003eWij gebruiken deze meelveger zelf ook in de bakkerij en tijdens onze workshops. Juist bij zuurdesem, waar een schoon werkblad en gecontroleerd gebruik van bloem belangrijk zijn, is dit zo’n kleine tool waar je snel niet meer zonder wilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1012\"\u003eWaarom handig?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1014\" data-end=\"1279\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"q0bna3\" data-start=\"1014\" data-end=\"1062\"\u003eIdeaal tijdens het opbollen en vormen van deeg\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qzgzmj\" data-start=\"1063\" data-end=\"1107\"\u003eHoudt je werkblad schoon en overzichtelijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1owj1bv\" data-start=\"1108\" data-end=\"1159\"\u003eHandig voor het verwijderen van overtollige bloem\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jimart\" data-start=\"1160\" data-end=\"1211\"\u003eOok geschikt voor het schoonmaken van rijsmandjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17wdcen\" data-start=\"1212\" data-end=\"1239\"\u003eStevige natuurlijke haren\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7841fp\" data-start=\"1240\" data-end=\"1256\"\u003eHouten handvat\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1298\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1298\"\u003eSpecificaties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1300\" data-end=\"1470\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3jbi14\" data-start=\"1300\" data-end=\"1322\"\u003eTotale lengte: 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2afuhe\" data-start=\"1323\" data-end=\"1340\"\u003eBreedte: 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2afuhe\" data-start=\"1323\" data-end=\"1340\"\u003eGewicht: 120 gram\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19lrvaz\" data-start=\"1341\" data-end=\"1364\"\u003eMateriaal greep: hout\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1l22gdc\" data-start=\"1365\" data-end=\"1400\"\u003eMateriaal borstelhaar: natuurhaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64728984420701,"sku":null,"price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/Webshopbeeldmateriaal_2.png?v=1779112814"},{"product_id":"beginnerspakket-deluxe","title":"Beginnerspakket (Deluxe)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWij jij leren je eigen zuurdesembrood te maken, maar heb je behoefte aan een duidelijke methode? Met behulp van dit beginnerspakket leggen wij de Deegmakers Methode voor zuurdesembrood uit. Dat betekent kwalitatief, heerlijk zuurdesembrood door middel van heldere stap-voor-stap instructies. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet de Deegmakers methode ga je aan de slag met het Pain de Campagne recept, oftewel een Frans landbrood. Met behulp van de methode leer je echter niet alleen dit brood maken, maar zal je hierna ook allerlei andere desembroden kunnen maken. We leren je namelijk de technieken, planning en denkwijze voor zuurdesembrood in het algemeen. Aan het einde heb je dus een heel sterk fundament gelegd om op verder te bouwen. Heads-up: het is een gedetailleerde methode. Het is wel bedoeld voor de beginner die serieus aan de slag wilt gaan met zuurdesembrood.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe stappen die je hierin zal doorlopen:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1. Onderhoud je starter\u003cbr\u003e2. Voed je grote starter\u003cbr\u003e3. Autolyse\u003cbr\u003e4. Mengen en kneden\u003cbr\u003e5. Rijzen en vouwen\u003cbr\u003e6. Opbollen\u003cbr\u003e7. Bakken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit proces zal je uitvoeren aan de hand van een duidelijke tijdsplanning. Hierbij verwijzen we je regelmatig naar onze Instagram instructiefilmpjes. Handig als je dus een account hebt om deze te kunnen kijken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat zit er in het pakket? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZuurdesemstarter Karel (30 jaar oud) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeegmakers Methode PDF (inc. instructievideo's)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg tarwe T65, tarwe T80 en rogge T130\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg Keltisch Zeezout\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRond houtpulp rijsmandje (ribbel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOvaal houtpulp rijsmandje (ribbel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWeckpot set (2 voor onderhoud en 1 voor je grote starter)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBanneton borstel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrans insnijmesje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeegsteker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeegkrabber \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMocht je vragen hebben over het pakket, mag je ze altijd sturen naar info@deegmakers.nl. Wij zullen je verder op weg helpen, zover mogelijk. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeel veel bakplezier gewenst!\u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64763522023773,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/Deluxe_1.png?v=1783335536"},{"product_id":"beginnerspakket-deluxe-kopie","title":"Beginnerspakket (Basis)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWij jij leren je eigen zuurdesembrood te maken, maar heb je behoefte aan een duidelijke methode? Met behulp van dit beginnerspakket leggen wij de Deegmakers Methode voor zuurdesembrood uit. Dat betekent kwalitatief, heerlijk zuurdesembrood door middel van heldere stap-voor-stap instructies. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet de Deegmakers methode ga je aan de slag met het Pain de Campagne recept, oftewel een Frans landbrood. Met behulp van de methode leer je echter niet alleen dit brood maken, maar zal je hierna ook allerlei andere desembroden kunnen maken. We leren je namelijk de technieken, planning en denkwijze voor zuurdesembrood in het algemeen. Aan het einde heb je dus een heel sterk fundament gelegd om op verder te bouwen. Heads-up: het is een gedetailleerde methode. Het is wel bedoeld voor de beginner die serieus aan de slag wilt gaan met zuurdesembrood.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe stappen die je hierin zal doorlopen:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e1. Onderhoud je starter\u003cbr\u003e2. Voed je grote starter\u003cbr\u003e3. Autolyse\u003cbr\u003e4. Mengen en kneden\u003cbr\u003e5. Rijzen en vouwen\u003cbr\u003e6. Opbollen\u003cbr\u003e7. Bakken\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit proces zal je uitvoeren aan de hand van een duidelijke tijdsplanning. Hierbij verwijzen we je regelmatig naar onze Instagram instructiefilmpjes. Handig als je dus een account hebt om deze te kunnen kijken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat zit er in het pakket? \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZuurdesemstarter Karel (30 jaar oud) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeegmakers Methode PDF (inc. instructievideo's)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg tarwe T65, tarwe T80 en rogge T130\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRond houtpulp rijsmandje (ribbel)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOvaal houtpulp rijsmandje (ribbel)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrans insnijmesje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeegsteker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeegkrabber \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMocht je vragen hebben over het pakket, mag je ze altijd sturen naar info@deegmakers.nl. Wij zullen je verder op weg helpen, zover mogelijk. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeel veel bakplezier gewenst!\u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64763527627101,"sku":null,"price":95.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/Basis_1.png?v=1783335740"},{"product_id":"zuurdesemstarter-glutenvrij","title":"Boekweit starter (30 jaar oud)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"260\"\u003eVoor mensen die glutenvrij zuurdesembrood willen maken: bestel onze boekweitstarter. Deze starter is actief, krachtig en vol leven, maar wordt gevoed met boekweitmeel in plaats van tarwebloem. Ideaal als basis voor jouw eigen glutenvrije zuurdesembroden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"262\" data-end=\"496\"\u003e\u003cstrong data-start=\"262\" data-end=\"273\"\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e de starter zelf is op basis van boekweit, maar wordt gemaakt en verpakt in een omgeving waar ook met tarwe en gluten wordt gewerkt. Daardoor kunnen wij niet garanderen dat de starter volledig vrij is van sporen van gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"767\"\u003e\u003cstrong data-start=\"498\" data-end=\"515\"\u003eWat krijg je?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"515\" data-end=\"518\"\u003e✓ Ongeveer 25 gram van onze springlevende, vitale boekweitstarter (vacuümverpakt)\u003cbr data-start=\"604\" data-end=\"607\"\u003e✓ Vers geleverd, niet gedroogd. Hierdoor kun je ’m snel activeren en vrijwel direct gebruiken\u003cbr data-start=\"700\" data-end=\"703\"\u003e✓ Een starter die je verder onderhoudt met boekweitmeel en water\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"769\" data-end=\"799\"\u003e\u003cstrong data-start=\"769\" data-end=\"799\"\u003eWat te doen bij ontvangst?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli data-end=\"346\" data-start=\"282\"\u003eLeg je starter direct in de koelkast zodra je hem binnen hebt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"452\" data-start=\"350\"\u003eHaal de volgende ochtend alle starter uit het zakje en meng met 60 g water en 50 g boekweitmeel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"544\" data-start=\"456\"\u003eLaat de starter op afgedekt op kamertemperatuur staan tot hij (bijna) verdubbeld is in volume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"599\" data-start=\"548\"\u003eZet hem daarna afgedekt terug in de koelkast.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"661\" data-start=\"603\"\u003eJe starter is nu opnieuw gevoed en staat klaar totdat jij hem weer nodig hebt. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"1196\" data-end=\"1323\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVoor uitgebreide instructies over onderhoud én het bakken met starter is de Deegmakers Methode de ultieme stap-voor-stap guide.\u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64856686002525,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/Boekweitstarter.png?v=1780316297"},{"product_id":"tarwebloem-t65-1-kg-kopie","title":"Boekweitmeel T130 1 kg","description":"\u003cp\u003eDit \u003cstrong\u003eorganische boekweitmeel van Molen Suire\u003c\/strong\u003e is een van mijn favoriete meelsoorten om brood extra smaak en karakter te geven. Het wordt in Frankrijk op steen gemalen en is iets grover dan veel ander boekweitmeel. Hierdoor heeft het een diepe kleur, een mooie structuur en een volle, licht aardse smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoekweit wordt in Frankrijk ook wel \u003cem\u003ezwarte tarwe\u003c\/em\u003e genoemd, maar is officieel geen tarwe. Het is een van nature glutenvrij pseudograan. Ik gebruik dit meel graag voor glutenvrije zuurdesembroden, boekweitstarters en als smaakmaker in combinatie met tarwe, spelt of rogge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWaarom raad ik dit boekweitmeel T130 aan?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% organisch boekweitmeel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSteengemalen door Molen Suire in Frankrijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVan nature glutenvrij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIets grover gemalen voor meer structuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolle, licht aardse en plantaardige smaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeft brood een diepere kleur en stevige korst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor het voeden van een boekweitstarter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWat krijg je?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg \u003cstrong\u003eorganisch steengemalen boekweitmeel\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% zuiver boekweitmeel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpakt in een stevige, hersluitbare en herbruikbare zak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWaar gebruik ik boekweitmeel voor?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij zuurdesembrood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBoekweitbrood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHet maken en voeden van een boekweitstarter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePannenkoeken en Franse galettes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMengsels met tarwe, spelt of rogge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBoekweit vormt zelf geen glutennetwerk. Wanneer ik het combineer met glutenbevattend meel, gebruik ik het daarom vooral voor extra smaak en kleur. Voor volledig glutenvrij brood raad ik aan een goed glutenvrij recept met geschikte bindmiddelen te gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eOver Molen Suire\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMolen Suire is een ambachtelijke Franse meelmolen. Door de zorgvuldige maling op steen blijven de natuurlijke smaak, kleur en structuur van de boekweit goed behouden. Dat proef je terug in het eindresultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAllergeneninformatie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBoekweit is van nature glutenvrij. Dit product wordt verwerkt in een omgeving waar ook tarwe, rogge, gerst, haver, spelt en khorasantarwe worden verwerkt. Hierdoor kan het sporen van gluten bevatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit product is daarom niet geschikt wanneer uitsluitend gecertificeerd glutenvrije producten gebruikt mogen worden, bijvoorbeeld bij coeliakie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBewaartip\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBewaar het meel koel, droog en donker en sluit de zak na gebruik goed af.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nutrition-info\"\u003e\n\u003ch5\u003eVoedingswaarde\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHoeveelheid\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1492 kJ \/ 353 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.nutrition-info {\n margin: 20px 0;\n}\n\n.nutrition-info table,\n.nutrition-info th,\n.nutrition-info td {\n font-family: inherit;\n font-size: inherit;\n}\n\ntable {\n width: 100%;\n border-collapse: collapse;\n margin-bottom: 15px;\n}\n\nth,\ntd {\n padding: 8px;\n border-bottom: 1px solid #eee;\n text-align: left;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64857360859485,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/boekweitmeel.png?v=1780318102"},{"product_id":"boekweitmeel-1-kg-kopie","title":"Pizzabloem Typo 00 1 kg","description":"\u003ch5 data-end=\"59\" data-start=\"0\"\u003ePizzabloem Typo 00 1 kg\u003c\/h5\u003e\n\u003cp data-end=\"59\" data-start=\"0\"\u003eEchte Italiaanse bloem, perfect voor het maken van pizza’s. Je denkt misschien: wat is het verschil tussen T65 en Tipo 00? Heel simpel: T65 is een Franse maalgraadtypering, terwijl Tipo 00 de Italiaanse aanduiding is. Tipo 00 is echter nog wat fijner dan een T65. Het is dus een fijn gemalen, sterke bloem met relatief veel eiwitten en weinig zemelen. Daardoor is deze bloem ideaal voor soepel, rekbaar pizzadeeg. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"542\" data-start=\"392\"\u003eDe kruim wordt heerlijk zacht en luchtig, zonder taai of trekkerig te worden. Dat komt door de fijne maalgraad en de kwaliteit van deze Tipo 00 bloem. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"666\" data-start=\"544\"\u003eDeze bloem is afkomstig van Molino Dallagiovanna, een Italiaans kwaliteitsmerk dat ook in Nederland steeds bekender wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWaarom kiezen voor Tipo 00 pizzabloem?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHoogwaardige Italiaanse bloem \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor korte en lange rijstijden\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZorgt voor een soepel en elastisch deeg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeft pizza’s een luchtige en krokante korst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWat krijg je?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg \u003cstrong\u003eItaliaanse Tipo 00 pizzabloem\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpakt in een stevige, hersluitbare en herbruikbare zak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eOver Molino Dallagiovanna\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eMolino Dallagiovanna is een Italiaanse molen die bekendstaat om haar hoogwaardige bloemsoorten voor brood, pizza, pasta en patisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAllergenen informatie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDeze pizzabloem bevat glutenbevattende granen, namelijk tarwe. Dit product kan sporen van soja, mosterd en lupine bevatten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAanwezig:\u003c\/strong\u003e glutenbevattende granen en tarwe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan sporen bevatten van:\u003c\/strong\u003e soja, mosterd en lupine.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBevat gluten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eJa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVan nature glutenvrij\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNee\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaling\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTipo 00, zeer fijn gemalen\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSmaak\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNeutraal en zacht tarwearoma\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBloemsterkte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eW200, geschikt voor korte fermentatie\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch5\u003eBewaartip\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBewaar de bloem koel, droog en donker. Sluit de verpakking na gebruik goed af.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nutrition-tabs\"\u003e\n\u003cul class=\"tab-nav\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" data-tab=\"standard\"\u003eVoedingswaarde\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-tab=\"extra\"\u003eToepassing\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv id=\"standard\" class=\"tab-content active\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHoeveelheid\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1496 kJ \/ 352 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e73,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"extra\" class=\"tab-content\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGeschikt voor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePizza, plaatpizza en pizzadeeg met korte rijstijd\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDeegkarakter\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSoepel, elastisch en makkelijk te verwerken\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBloemsterkte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eW200\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHerkomst\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eItalië\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.nutrition-tabs { font-family: Arial, sans-serif; margin: 20px 0; }\n.tab-nav { list-style: none; padding: 0; display: flex; border-bottom: 2px solid #ddd; }\n.tab-nav li { padding: 10px 20px; cursor: pointer; border: 1px solid #ddd; border-bottom: none; margin-right: 5px; background: #f9f9f9; }\n.tab-nav li.active { background: #fff; font-weight: bold; border-top: 2px solid #333; }\n.tab-content { display: none; padding: 15px; border: 1px solid #ddd; }\n.tab-content.active { display: block; }\ntable { width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 15px; }\nth, td { padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee; text-align: left; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64857627296093,"sku":null,"price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/t65_4.png?v=1780320665"},{"product_id":"bundle-product-1","title":"Weckpot set","description":"\u003cp\u003eVolgens de Deegmakers Methode raden we aan om \u003cstrong\u003e2 starterpotjes\u003c\/strong\u003e te gebruiken voor het onderhoud van je starter, plus \u003cstrong\u003e1 grote starter pot\u003c\/strong\u003e voor het maken van je bakstarter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolg je binnenkort een workshop, of heb je er al een gevolgd? Dan ontdek je vanzelf hoe handig goede weckpotjes zijn in je zuurdesemritme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZo werkt het weekritme in het kort:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOp \u003cstrong\u003emaandag\u003c\/strong\u003e voed je je starter in \u003cstrong\u003eOnderhoud pot 1\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp \u003cstrong\u003ewoensdag\u003c\/strong\u003e haal je deze pot weer uit de koelkast. Je neemt hier een klein beetje starter uit en mengt dit in \u003cstrong\u003eOnderhoud pot 2\u003c\/strong\u003e met vers water en bloem.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOp \u003cstrong\u003evrijdag\u003c\/strong\u003e haal je uit Onderhoudspot 2 weer een beetje starter en maak je in de \u003cstrong\u003egrote weckpot\u003c\/strong\u003e een grotere hoeveelheid starter: genoeg voor ongeveer \u003cstrong\u003e2 à 3 broden\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWil je precies weten hoe dit weekritme werkt en waarom we dit zo doen? Dan raden we je aan om de \u003cstrong\u003eDeegmakers Methode\u003c\/strong\u003e erbij te kopen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fast Bundle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64923597996381,"sku":"286f0fb0-5c0e-4a65-9f52-eb42391dda8c","price":22.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/Webshop_beeldmateriaal_3.png?v=1780929374"},{"product_id":"4-zadenmix-1-kg","title":"4-zadenmix 1 kg","description":"\u003ch5 class=\"product-description\"\u003e4-zadenmix 1 kg\u003c\/h5\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003cp\u003eWil je je zuurdesembrood net dat beetje extra geven? Maak dan een \u003cstrong\u003ePain aux Graines\u003c\/strong\u003e, oftewel een heerlijk zadenbrood. Met deze 4-zadenmix maak je eenvoudig een zadenkookstuk, zoals bakkers dat noemen. Dit geeft je brood meer smaak, meer voedingswaarde en een mooie rustieke uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eWat is een zadenkookstuk?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eEen zadenkookstuk is een mengsel van zaden dat je vooraf laat weken in warm water. Hierdoor nemen de zaden vocht op voordat ze het deeg in gaan. Dat zorgt ervoor dat je brood minder snel uitdroogt en langer mals blijft. Daarnaast geven de zaden extra smaak, beet en karakter aan je brood.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eHoe gebruik je deze 4-zadenmix?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eOvergiet \u003cstrong\u003e80 gram zadenmix\u003c\/strong\u003e met \u003cstrong\u003e80 gram warm water van ongeveer 45 graden\u003c\/strong\u003e. Laat dit een nachtje afgedekt intrekken. Voeg het zadenkookstuk vervolgens toe aan je deeg zodra je een mooie glutenontwikkeling hebt opgebouwd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoeg je de zaden te vroeg toe, dan kan je deeg minder goed op spanning komen. Voeg je ze te laat toe, dan kan het kookstuk juist te zwaar zijn om nog mooi door het deeg te mengen. Het juiste moment vraagt dus een beetje oefening. Tijdens de workshop \u003cstrong\u003eZuurdesem voor Gevorderden\u003c\/strong\u003e behandelen we dit recept voor Pain aux Graines uitgebreid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eWaarom zaden toevoegen aan je brood?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eJe brood blijft langer mals door het extra vocht uit het kookstuk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJe krijgt meer smaak en voedingswaarde dan met alleen tarwe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe kruim wordt iets dichter en voller, ideaal als je niet van grote gaten in je brood houdt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe zaden geven je brood een mooie ambachtelijke uitstraling.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eTip voor een extra mooie korst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eJe kunt de buitenkant van je brood ook door de zadenmix rollen. Maak je deeg eerst licht nat en rol het daarna door de zaden. Dit geeft extra smaak én een prachtige rustieke uitstraling na het bakken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eWat zit er in deze mix?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable class=\"table table--striped\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngrediënten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBruin lijnzaad, gierst, zonnebloempitten, sesamzaad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eVoedingswaarde per 100 gram\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable class=\"table table--striped\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2080.0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie (kcal)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e500.0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVetten (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.0\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ewaarvan verzadigde vetzuren (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3.87\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26.83\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ewaarvan suikers (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.22\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVezels (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15.59\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwitten (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18.57\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout (g)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0.1347\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eWat krijg je?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e1 kg \u003cstrong\u003e4-zadenmix\u003c\/strong\u003e, verpakt in een stevige en herbruikbare zak. Perfect voor zuurdesembrood, volkorenbrood, speltbrood of een rustiek zadenbrood.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eAllergenen informatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBevat sesamzaad. Bevat van nature geen gluten maar kan wel sprake zijn van kruisbesmetting met andere glutenbevattende granen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":64926419779933,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/t65_6.png?v=1780935534"},{"product_id":"tarwebloem-t65-1-kg-kopie-1","title":"Americana T55 1 kg","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eAmericana T55\u003c\/strong\u003e is een bloem die ik als bakker graag gebruik wanneer ik extra kracht en stabiliteit in een deeg nodig heb. Het is een zeer sterke tarwebloem met een hoog eiwitgehalte, waardoor er een stevig glutennetwerk ontstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZelf raad ik deze bloem vooral aan voor het voeden van een zuurdesemstarter. Ik merk dat een starter met Americana mooi actief blijft, veel luchtbelletjes ontwikkelt en langer zijn kracht behoudt. Zeker wanneer je starter wat slap is of je hem extra sterk wilt maken voor een bakdag, kan deze bloem echt een verschil maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWaarom raad ik Americana T55 aan?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen van mijn favoriete bloemsoorten voor het voeden van een zuurdesemstarter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoog eiwitgehalte en een zeer sterk glutennetwerk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHelpt je starter sterk, actief en vol bubbels te houden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeft verrijkte deegsoorten extra draagkracht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZorgt voor veel volume en een mooie, regelmatige kruimstructuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeft een luchtig en heerlijk mals eindresultaat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal voor luxe broden, stol, panettone, hamburgerbuns en kardemombroodjes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWat krijg je?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg \u003cstrong\u003eAmericana T55 tarwebloem\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpakt in een stevige, hersluitbare en herbruikbare zak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWaar gebruik ik Americana voor?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eIk gebruik Americana vooral wanneer ik een sterk glutennetwerk nodig heb. Dat is bijvoorbeeld bij het voeden van een zuurdesemstarter of bij deeg waaraan boter, melk, eieren, suiker of een zware vulling wordt toegevoegd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe kunt deze bloem onder andere gebruiken voor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHet voeden en versterken van je zuurdesemstarter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrioche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanettone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKerststol en andere rijkgevulde broden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHamburgerbuns\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKardemombroodjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMelkbrood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAndere luxe en verrijkte broodsoorten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVoor een normaal zuurdesembrood is zo’n sterke bloem niet altijd noodzakelijk. Maar zodra je deeg veel vet, suiker of vulling bevat, raad ik Americana zeker aan. De extra kracht van de bloem helpt het deeg om luchtig te blijven en zorgt ervoor dat het eindresultaat niet zwaar of compact wordt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eAllergeneninformatie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBevat gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBewaartip\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBewaar de bloem koel, droog en donker. Sluit de zak na gebruik goed af. Dankzij de stevige, hersluitbare verpakking blijft de bloem optimaal beschermd.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nutrition-info\"\u003e\n\u003ch5\u003eVoedingswaarde\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHoeveelheid\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1427 kJ \/ 336 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,29 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,93 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingsvezel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0095 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.nutrition-info {\n margin: 20px 0;\n}\n\n.nutrition-info table,\n.nutrition-info thead,\n.nutrition-info tbody,\n.nutrition-info tr,\n.nutrition-info th,\n.nutrition-info td {\n font-family: inherit;\n font-size: inherit;\n}\n\n.nutrition-info table {\n width: 100%;\n border-collapse: collapse;\n margin-bottom: 15px;\n}\n\n.nutrition-info th,\n.nutrition-info td {\n padding: 8px;\n border-bottom: 1px solid #eee;\n text-align: left;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65269028946269,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/T55Americana.png?v=1784200363"},{"product_id":"tridordeum-t65-1-kg","title":"Tritordeum T65 1 kg","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eSpaanse Tritordeum T65\u003c\/strong\u003e is een bijzondere bloem die ik graag gebruik als een glutonarm zuurdesembrood wil maken. Tritordeum bevat ongeveer 40% minder gluteneiwitten dan traditionele tarwe en is daardoor een interessante glutenarmere optie voor het bakken van zuurdesembrood. De bloem bevat echter nog steeds gluten en is niet geschikt voor mensen met coeliakie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTritordeum is ontstaan uit een natuurlijke kruising tussen harde tarwe en wilde gerst. Deze bloem heeft een lichtzoete, zachte smaak met een subtiele nootachtige ondertoon. Hierdoor geeft Tritordeum brood een herkenbaar aroma en een mooie goudgele kleur. \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eWaarom raad ik Tritordeum T65 aan?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBevat circa 40% minder gluteneiwitten dan traditionele tarwe\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEen glutenarmere optie voor zuurdesembrood\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLichtzoete, nootachtige smaak\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGeeft een goudgele, luchtige kruim\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRijk aan vezels en luteïne\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGeschikt voor diverse broodsoorten\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDuurzamer graan met een lager waterverbruik\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eWat krijg je?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 kg \u003cstrong\u003eSpaanse Tritordeum T65-bloem\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpakt in een stevige, hersluitbare en herbruikbare zak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTritordeum kan volledig worden gebruikt of worden gemengd met andere bloem- en meelsoorten. Door Tritordeum bijvoorbeeld te combineren met een sterke T65-bloem, krijg je extra deegkracht terwijl je de kenmerkende smaak en kleur behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nutrition-info\"\u003e\n\u003ch5\u003eVoedingswaarde\u003c\/h5\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHoeveelheid\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1450 kJ \/ 345 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e68 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingsvezel\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.nutrition-info {\n margin: 20px 0;\n}\n\n.nutrition-info table,\n.nutrition-info thead,\n.nutrition-info tbody,\n.nutrition-info tr,\n.nutrition-info th,\n.nutrition-info td {\nfont-family: inherit;\nfont-size: inherit;\n}\n\n.nutrition-info table {\nwidth: 100%;\nborder-collapse: collapse;\nmargin-bottom: 15px;\n}\n\n.nutrition-info th,\n.nutrition-info td {\npadding: 8px;\nborder-bottom: 1px solid #eee;\ntext-align: left;\n} \u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65269891203421,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/T65_tridordeum.png?v=1784202193"},{"product_id":"speltbloem-t65-1-kg","title":"Speltbloem T65 1 kg","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\n\u003ch5\u003eSpeltbloem T65 1 kg\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eSpeltbloem T65 van de Commandeursmolen is een fijn gemalen en gezeefde bloem, waarbij de zemelen en kiemen niet meer zichtbaar aanwezig zijn. Hierdoor is de bloem lichter en fijner dan volkoren speltmeel en geeft deze een zachte, luchtige kruim.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe bloem heeft een milde, licht nootachtige speltsmaak en is geschikt voor het bakken van onder andere brood, zuurdesembrood, zachte broodjes, pizza, koek en gebak. Je kunt de bloem puur gebruiken of mengen met andere bloem- en meelsoorten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eWaarom kiezen voor speltbloem T65?\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFijn gemalen en gezeefde speltbloem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilde, licht nootachtige speltsmaak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZorgt voor een zachte en luchtige kruim\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoede wateropname van meer dan 60%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeschikt voor zowel gistdeeg als zuurdesemdeeg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeelzijdig te gebruiken voor brood, broodjes, pizza en gebak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuur te gebruiken of te mengen met andere meelsoorten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch5\u003eWat krijg je?\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e1 kg \u003cstrong\u003espeltbloem T65\u003c\/strong\u003e van de \u003cstrong\u003eCommandeursmolen\u003c\/strong\u003e, verpakt in een stevige, hersluitbare en herbruikbare zak.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eOver de Commandeursmolen\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eDe Commandeursmolen is een Nederlandse molen waar verschillende granen op ambachtelijke wijze worden verwerkt tot bloem en meel van hoge kwaliteit. Met aandacht voor vakmanschap, voedselveiligheid en constante kwaliteit worden grondstoffen zorgvuldig gemalen en gezeefd. Het resultaat is een veelzijdig product dat geschikt is voor zowel thuisbakkers als professionele bakkers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eAllergeneninformatie\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBevat \u003cstrong\u003espelt en gluten\u003c\/strong\u003e. In de molen worden ook andere glutenbevattende granen en grondstoffen verwerkt. Kruisbesmetting kan hierdoor niet volledig worden uitgesloten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch5\u003eBewaartip\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eBewaar koel, droog en donker, bij voorkeur bij een temperatuur onder de 20 °C. Sluit de verpakking na gebruik goed af om de kwaliteit en versheid optimaal te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"nutrition-tabs\"\u003e\n\u003cul class=\"tab-nav\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" data-tab=\"standard\"\u003eVoedingswaarde\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-tab=\"extra\"\u003eVitaminen \u0026amp; mineralen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tab-content active\" id=\"standard\"\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003ePer 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eHoeveelheid\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1436 kJ \/ 342 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWater\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12,10 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVet\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,702 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan verzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,302 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- enkelvoudig onverzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,376 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- meervoudig onverzadigd\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,919 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoolhydraten\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67,90 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- waarvan suikers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,486 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiwit\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,80 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoedingsvezels\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,875 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZout\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,022 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"tab-content\" id=\"extra\"\u003e\n\u003ch4\u003eVitaminen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B1\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,224 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVitamine B2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,049 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFoliumzuur (B11)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,40 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ch4\u003eMineralen\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,804 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKalium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e185 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCalcium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,625 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFosfor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e191 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMagnesium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49,80 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIJzer\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,566 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKoper\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,291 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSelenium\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,90 µg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eZink\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,103 mg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n.nutrition-tabs { font-family: Arial, sans-serif; margin: 20px 0; }\n.tab-nav { list-style: none; padding: 0; display: flex; border-bottom: 2px solid #ddd; }\n.tab-nav li { padding: 10px 20px; cursor: pointer; border: 1px solid #ddd; border-bottom: none; margin-right: 5px; background: #f9f9f9; }\n.tab-nav li.active { background: #fff; font-weight: bold; border-top: 2px solid #333; }\n.tab-content { display: none; padding: 15px; border: 1px solid #ddd; }\n.tab-content.active { display: block; }\ntable { width: 100%; border-collapse: collapse; margin-bottom: 15px; }\nth, td { padding: 8px; border-bottom: 1px solid #eee; text-align: left; }\nh4 { margin: 10px 0 5px; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n","brand":"Deegmakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":65270042493277,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/0199\/1261\/files\/t65_speltbloem.png?v=1784202430"}],"url":"https:\/\/www.deegmakers.nl\/collections\/webshop.oembed?page=3","provider":"Deegmakers","version":"1.0","type":"link"}