Roggemeel T130 1 kg

Roggemeel T130 1 kg

Roggemeel T130 is een ideale keuze voor wie graag ambachtelijk en gezond brood bakt. Deze steengemalen roggemeel van Suire geeft je brood een rijke, volle smaak en een stevige structuur. Het is perfect voor zuurdesembroden, roggebroden of om te mengen met andere meelsoorten voor extra variatie en voedingswaarde. 

👉 Tip: combineer 10% T130 met 50% T65 en 40% T80 voor een luchtig maar voedzaam campagnebrood met een volle smaak.

Waarom zou je kiezen voor roggemeel T130?

• Steengemalen
• Rijk aan voedingsvezels (14,8 g per 100 g)
• Zorgt voor een stevige, karaktervolle kruim in je broden
• Hoog in mineralen zoals magnesium, fosfor en ijzer
• Ideaal voor zuurdesemstarters en gezonde broodrecepten

Wat krijg je?

1 kg steengemalen roggemeel T130 van Suire uit Frankrijk. Verpakt in een stevige, hersluitbare en herbruikbare zak.

Over Molen Suire

Molen Suire is een ambachtelijke Franse meelmolen die bekendstaat om de hoge kwaliteit van haar tarwebloem. Met respect voor traditie en vakmanschap worden de granen zorgvuldig gemalen en verwerkt, zodat het meel zijn volle smaak, voedingsstoffen en textuur behoudt. De molen combineert oude technieken met moderne kwaliteitsstandaarden, waardoor elke tarwebloem perfect geschikt is voor ambachtelijk brood bakken.

Allergenen informatie

Bevat gluten.

Bewaartip

Bewaar het roggemeel koel, droog en donker. Dankzij de stevige verpakking blijft de kwaliteit en versheid optimaal.