Mengspatel voor je starter

Spatel voor je starter

Een spatel klinkt misschien als een simpele tool, maar bij het onderhouden van je starter vind ik hem eigenlijk onmisbaar. Je mengt er moeiteloos de bloem, het water en je starter mee tot een mooi glad mengsel. Geen droge stukjes of klontjes, maar een goed gemengde starter waarin de gluten zich netjes kunnen ontwikkelen.

Ook bij het overgieten naar je weckpot is een spatel ideaal. Je schraapt je mengbakje vrijwel helemaal leeg, waardoor er weinig achterblijft en je starter netjes in de pot terechtkomt. Erg pleasing als je na afloop een bijna schoon bakje overhoudt.

Met de spatel kun je bovendien gemakkelijk de binnenkant van je weckpot schoonhouden. Dat hoeft natuurlijk niet voor je starter, maar het ziet er wel mooi uit. Zo kun je goed zien hoe je starter langzaam omhoog groeit en richting een verdubbeling in volume gaat.

Kenmerken

• Ideaal voor het mengen en onderhouden van je zuurdesemstarter
• Maakt het eenvoudig om bloem, water en starter glad te mengen
• Handig voor het schoon uitschrapen van je mengbakje
• Siliconen gedeelte is lekker flexibel voor rond bewegen in een mengkom
• Ook handig om je starterpotjes mee uit te schrapen
• Siliconen gedeelte is hittebestendig
• Vaatwasserbestendig, al raden we handwas aan om het hout mooi te houden

Afmetingen

• Totale lengte: 31,5 cm
• Gewicht: 64 gram
• Materiaal: hout en siliconen

Was hem na gebruik bij voorkeur even met de hand af en droog hem direct. Dat is beter voor het hout én dan ligt hij meteen weer klaar voor de volgende voeding van je starter. Want als je eenmaal gewend bent om je starter hiermee te mengen, wil je eigenlijk niet meer zonder.